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title: "Lo que necesitan las plantas"
book: "Biología de primaria y secundaria"
subject: biology
language: es
chapter: 22
exercises: 11
source: https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/22-lo-que-necesitan-las-plantas
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# Capítulo 22 — Lo que necesitan las plantas

Dos macetas de berros están en el mismo alféizar, sembradas el mismo día. Una se riega y la otra no — y en una semana la diferencia está escrita en verde y en amarillo. Con macetas, [semillas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/16-flores-frutos-y-semillas#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) y paciencia puedes hacer que las propias [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) respondan a la pregunta de este capítulo: ¿qué necesita exactamente una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) para vivir y crecer?

## 22.1 Hacerles preguntas a las plantas: la prueba justa

**Método 22.1 (La prueba justa).**

Para averiguar si una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) necesita algo — agua, luz, tierra, calor:

1. coge *dos* macetas con las mismas [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) , sembradas de la misma manera;
2. trátalas exactamente igual en todo *menos en la única cosa que pruebas* — una la recibe y la otra no;
3. espera días o semanas y compara;
4. cualquier diferencia tiene que venir de lo único que has cambiado: la prueba era justa.

A la maceta que no se toca se la llama el *testigo*: enseña lo que pasa cuando no falta nada.

**Ejemplo 22.2 (Por qué dos macetas y no una).**

Supón que una única maceta sin regar se marchita. ¿Fue el agua que faltaba — o una ola de frío, o unas [semillas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/16-flores-frutos-y-semillas#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) malas? Con una gemela regada al lado y bien verde, salida del mismo sobre y en la misma habitación, la duda desaparece: las gemelas se diferenciaban solo en el agua. Los experimentos de una sola maceta no convencen a nadie, y menos que a nadie a un biólogo.

![El mismo experimento en un alféizar de verdad, una semana después: las gemelas se diferencian ya en todo lo que se ve — porque se diferenciaban en una sola cosa.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/biology-1/g4-what-plants-need/img-1b2466597c6b.jpg)

*El mismo experimento en un alféizar de verdad, una semana después: las gemelas se diferencian ya en todo lo que se ve — porque se diferenciaban en una sola cosa.*

## 22.2 Lo que revelan las pruebas

**Proposición 22.3 (Las necesidades de una planta).**

Las pruebas justas, hechas para cada necesidad por turno, enseñan que una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) necesita:

- *agua* — la maceta sin regar se marchita y muere;
- *luz* — la maceta del armario crece pálida, larga y débil, y después se rinde: sin luz no se fabrica alimento;
- *aire* — encerrada lejos del aire fresco, deja de crecer;
- *calor* — con frío, las [semillas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/16-flores-frutos-y-semillas#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) esperan ( [Proposición 9.5](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/9-de-la-semilla-a-la-planta#prop-g2-from-seed-to-plant-needs) ) y el crecimiento se para en seco;
- *sales minerales* : cantidades diminutas de sustancias nutritivas que las [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) beben disueltas en el agua de la tierra — en agua pura sola, una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) se queda corta enseguida.

**Demostración.** *Admitido a este nivel.* ∎

**Ejemplo 22.4 (El prisionero pálido).**

La prueba del armario del [Ejercicio 3.8](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#exo-g1-plants-around-us-8), hecha como es debido con una gemela iluminada, da un resultado llamativo: el prisionero no solo está triste, sino *amarillo pálido* — ha dejado de fabricar su sustancia verde — y raramente *alto*, estirado como si buscara la luz que le falta. Crecer sin luz es gastar sin ganar; quemadas las reservas de la [semilla](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/9-de-la-semilla-a-la-planta#def-g2-from-seed-to-plant-seed), se para.

**Observación 22.5 (Por qué los hortelanos alimentan la tierra).**

El compost y el estiércol no son “comidas” para la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) — las [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) no se comen a nadie. Reponen las [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs) de la tierra, que las cosechas se llevan año tras año. El cubo de compost del [Ejemplo 13.9](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/13-cuidar-la-naturaleza#ex-g2-caring-for-nature-compost) cierra el círculo: lo que la tierra les dio a las verduras, las peladuras se lo devuelven a la tierra.

## 22.3 Qué hacen las plantas con lo que toman

**Proposición 22.6 (Las plantas fabrican su propia materia).**

Los [animales](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/2-los-animales-que-nos-rodean#def-g1-animals-around-us-animal) crecen comiéndose a otros [seres vivos](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/1-vivo-o-no-vivo#def-g1-living-or-not-living). Una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) no se come a nadie: con el agua y las [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs) de la tierra, el aire y la [energía](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/18-una-alimentacion-equilibrada#prop-g3-balanced-diet-jobs) de la *luz* que atrapan sus [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verdes, *fabrica su propia materia* — [tallos](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts), [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts), [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y [semillas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/16-flores-frutos-y-semillas#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) nuevos. Por eso la luz es para una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) un asunto tan serio como la comida y la bebida, y por eso la [hoja](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verde mira al cielo.

**Demostración.** *Admitido a este nivel.* ∎

**Ejemplo 22.7 (Un árbol casi de la nada).**

[Planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) una pepita en una maceta grande con la tierra pesada, espera años y allí habrá un arbolito — y sin embargo la tierra casi no ha perdido peso. La madera del árbol no salió de la maceta a cucharadas: se *fabricó*, a partir de agua, aire y luz, en los talleres verdes de las [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts). De dónde sale la materia de los [seres vivos](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/1-vivo-o-no-vivo#def-g1-living-or-not-living) nos volverá a ocupar en cursos posteriores.

**Observación 22.8 (El verde le da de comer a todo el mundo).**

Acuérdate de la [Proposición 19.3](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/19-las-cadenas-alimentarias#prop-g3-food-chains-start): toda [cadena alimentaria](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/19-las-cadenas-alimentarias#def-g3-food-chains-chain) empieza por una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant). Ahora vemos por qué tiene que ser así — las [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) son el único eslabón que fabrica materia nueva a partir de ingredientes no vivos. Todos los bocados que come cualquiera, en cualquier sitio, se fabricaron antes en una [hoja](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts).

## 22.4 Ejercicios

**Ejercicio 22.1 ★.**

Enumera las cinco necesidades de una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant).

**Solución de Ejercicio 22.1.**

Agua, luz, aire, calor y [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs) (bebidas disueltas en el agua de la tierra).

**Ejercicio 22.2 ★.**

En una prueba justa, ¿cuántas cosas pueden ser distintas entre las dos macetas? ¿Cómo se llama la maceta que no se toca?

**Solución de Ejercicio 22.2.**

Exactamente una — la que se está probando; todo lo demás tiene que ser idéntico. La maceta que no se toca es el testigo.

**Ejercicio 22.3 ★.**

Describe el aspecto de una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) que ha pasado quince días a oscuras. ¿Qué necesidad le faltaba y qué no pudo fabricar?

**Solución de Ejercicio 22.3.**

Amarilla pálida en vez de verde, raramente alta y estirada, débil — y después se rinde. Faltaba la luz, así que la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) no pudo fabricar su sustancia verde ni su alimento.

**Ejercicio 22.4 ★.**

¿Qué son las [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs) y cómo las toma la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant)?

**Solución de Ejercicio 22.4.**

Cantidades diminutas de sustancias nutritivas que hay en la tierra. Las [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) las beben disueltas en el agua de la tierra.

**Ejercicio 22.5 ★.**

¿Por qué esparcen compost los hortelanos, si las [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) no comen?

**Solución de Ejercicio 22.5.**

Porque las cosechas se llevan las [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs) de la tierra año tras año; el compost las repone. Alimenta a la *tierra*, y el agua de la tierra lleva después las sales hasta las [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts).

**Ejercicio 22.6 ★.**

¿En qué se diferencia la manera de crecer de una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) de la de un [animal](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/2-los-animales-que-nos-rodean#def-g1-animals-around-us-animal), según la [Proposición 22.6](#prop-g4-what-plants-need-make)?

**Solución de Ejercicio 22.6.**

Un [animal](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/2-los-animales-que-nos-rodean#def-g1-animals-around-us-animal) crece a partir de los [seres vivos](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/1-vivo-o-no-vivo#def-g1-living-or-not-living) que se come; una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) no se come a nadie — fabrica su propia materia con agua, [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs), aire y la [energía](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/18-una-alimentacion-equilibrada#prop-g3-balanced-diet-jobs) de la luz que atrapan sus [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verdes.

**Ejercicio 22.7 ★.**

En el [Ejemplo 22.7](#ex-g4-what-plants-need-tree), la tierra de la maceta casi no perdió peso mientras el árbol crecía. ¿De dónde salió la materia del árbol?

**Solución de Ejercicio 22.7.**

De la tierra no: del agua, del aire, y con la luz aportando la [energía](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/18-una-alimentacion-equilibrada#prop-g3-balanced-diet-jobs) — construida en las [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verdes. (La tierra solo puso agua y pequeñas cantidades de [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs).)

**Ejercicio 22.8 ★.**

Pruébalo: diseña y haz con berros la prueba justa del agua de la figura — dos macetas, una diferencia. Anota lo que veas al cabo de una semana.

**Solución de Ejercicio 22.8.**

Respuesta abierta. Lo esperable: la maceta regada verde y erguida, la gemela seca marchitándose en unos días — y como lo único distinto era el agua, el mérito se lo lleva el agua.

**Ejercicio 22.9 ★★.**

Lucas “demuestra” que las [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) necesitan música: le cantó a una maceta durante un mes y creció estupendamente. ¿Qué le falta a su experimento, según el [Método 22.1](#met-g4-what-plants-need-fairtest)? Diseña la versión que lo probaría de verdad.

**Solución de Ejercicio 22.9.**

No hay testigo: una sola maceta y todo a la vez — puede que sencillamente tuviera buena luz y un riego cuidadoso (¡quien le canta a una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) la visita muy a menudo!). La versión justa: dos macetas idénticas, con las mismas [semillas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/16-flores-frutos-y-semillas#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform), la misma tierra, la misma ventana y el mismo riego; cantarle solo a una; comparar al cabo de un mes. Solo entonces una diferencia apuntaría al canto.

**Ejercicio 22.10 ★★.**

Una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) acuática crece completamente sumergida y sin [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts), y aun así está sana. ¿Qué necesidad de las cinco está cubriendo claramente y cómo — y qué necesidad le aporta su agua en lugar de la tierra?

**Solución de Ejercicio 22.10.**

La luz: crece sumergida, pero en agua iluminada, y sus [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verdes siguen atrapando la luz a través del agua. El agua que la rodea le aporta además lo que aporta el agua de la tierra — [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs) disueltas, bebidas por toda su superficie en vez de por unas [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts).

**Ejercicio 22.11 ★★★.**

Dos macetas idénticas de menta: una en arena con agua de lluvia pura y otra en tierra de jardín, las dos regadas e iluminadas igual. A los dos meses la maceta de arena está pequeña y amarilleando. ¿Qué necesidad aísla esta prueba justa — y por qué creció al principio la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) de la arena?

**Solución de Ejercicio 22.11.**

Las [sales minerales](#prop-g4-what-plants-need-needs): el agua, la luz, el aire y el calor eran iguales, y la arena pura con agua de lluvia casi no aporta sales. Al principio creció con las reservas guardadas en sus propios tejidos (como la [plántula](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/9-de-la-semilla-a-la-planta#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle) enterrada crecía con la despensa de la [semilla](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/9-de-la-semilla-a-la-planta#def-g2-from-seed-to-plant-seed)) — y gastadas las reservas, se notó la falta.