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title: "De la semilla a la planta"
book: "Biología de primaria y secundaria"
subject: biology
language: es
chapter: 9
exercises: 10
source: https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/9-de-la-semilla-a-la-planta
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# Capítulo 9 — De la semilla a la planta

Agita una vaina seca de judías y salen traqueteando unas judías duras — secas, apagadas, aparentemente tan sin vida como la grava. Y sin embargo, [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) una en la tierra y riégala: en unos pocos días pasa algo extraordinario bajo tierra. Dentro había una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) entera doblada, esperando su señal.

## 9.1 Qué es una semilla

**Definición 9.1 (Semilla).**

Una *semilla* es el comienzo de una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) nueva, hecha por la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) madre. Dentro de su cubierta protectora, una semilla guarda:

- una plantita ya empezada — el *germen* de la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) , con el principio de una [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y de un brote;
- una despensa de alimento que la mantiene hasta que puede alimentarse sola.

**Ejemplo 9.2 (Abrir una judía en remojo).**

Deja una judía blanca grande en remojo toda la noche y su cubierta se suelta con facilidad. La judía se abre en dos mitades gordas — la despensa — y allí, acurrucada en un borde, hay una plantita pálida, con la punta de la [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y las primeras [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) dobladas, pequeña como un grano de arroz. La [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) nueva estaba allí todo el tiempo.

![Dentro de la judía en remojo y abierta: una plantita — punta de raíz y primeras hojas dobladas — apoyada en su despensa.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/biology-1/g2-from-seed-to-plant/fig-ffb49ab24828.svg)

*Dentro de la judía en remojo y abierta: una plantita — punta de [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y primeras [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) dobladas — apoyada en su despensa.*

**Observación 9.3 (Las semillas pasan por nuestras cocinas).**

Judías, guisantes, lentejas, arroz, pipas de girasol, las pepitas de la manzana y el hueso del melocotón: la cocina está llena de [semillas](#def-g2-from-seed-to-plant-seed). Algunas son diminutas, como las de amapola; el coco es una gigante. Cualquiera de ellas, si tuviera ocasión, intentaría hacerse [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant).

## 9.2 La germinación

**Definición 9.4 (Germinación).**

La *germinación* es el momento en que una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) se despierta y empieza a crecer: se hincha con el agua, su cubierta se abre, la raicita sale la primera y se hunde hacia abajo, y después sube el brote, que lleva las primeras [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verdes hacia la luz. Decimos que la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) *germina*.

**Proposición 9.5 (Lo que necesita una semilla para germinar).**

Para [germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination), una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) necesita *agua* y *calor*. Todavía no necesita luz: la despensa alimenta a la plantita al principio, incluso bajo tierra, a oscuras. Sin agua, o con frío, una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) buena simplemente espera.

**Demostración.** *Admitido a este nivel.* ∎

**Ejemplo 9.6 (Por qué se siembra en primavera).**

Los hortelanos siembran las judías en primavera, no en invierno: la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) en tierra fría esperaría — o se pudriría — en vez de [germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination). Los días cálidos y la tierra regada son exactamente las dos señales de la [Proposición 9.5](#prop-g2-from-seed-to-plant-needs).

**Método 9.7 (Sembrar una semilla y verla germinar).**

1. forra un bote de cristal con algodón o papel húmedo;
2. desliza una judía entre el cristal y el algodón, para poder verla;
3. deja el bote en una habitación cálida y el algodón húmedo;
4. mira cada día y anota lo que ves: cómo se hincha, cómo se abre la cubierta, la [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) hacia abajo, el brote hacia arriba.

El cristal hace visible lo que normalmente pasa bajo tierra.

![El experimento del bote a media germinación: raíz abajo, brote arriba y la semilla vaciándose entre los dos.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/biology-1/g2-from-seed-to-plant/img-847856335229.jpg)

*El experimento del bote a media [germinación](#def-g2-from-seed-to-plant-germination): [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) abajo, brote arriba y la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) vaciándose entre los dos.*

**Observación 9.8 (La raíz abajo, el brote arriba — siempre).**

Da igual cómo esté colocada la judía en el bote — de lado, boca abajo —: la [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) siempre gira hacia abajo y el brote siempre gira hacia arriba. La plantita no ve y, aun así, sabe dónde está el arriba. Las [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) notan más de lo que enseñan.

## 9.3 De la plántula a la planta con semillas

**Proposición 9.9 (El ciclo de vida de la planta).**

La *plántula* se convierte en una [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) con [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts), [tallo](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts); la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) florece; las [flores](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) hacen *[semillas](#def-g2-from-seed-to-plant-seed)* nuevas; y el ciclo puede empezar otra vez. Una sola mata de judías puede hacer decenas de judías nuevas en un verano.

**Demostración.** *Admitido a este nivel.* ∎

**Ejemplo 9.10 (Una judía, un verano).**

Sembrada en mayo, una judía [germina](#def-g2-from-seed-to-plant-germination) en una semana; en junio es una mata frondosa que trepa por su caña; en julio llegan las [flores](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) blancas y después las vainas verdes; en agosto las vainas cuelgan pesadas, cada una con una fila de judías nuevas — las [semillas](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) del año que viene, hechas por la mata de este año.

## 9.4 Ejercicios

**Ejercicio 9.1 ★.**

¿Qué dos cosas hay dentro de la cubierta de una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed)?

**Solución de Ejercicio 9.1.**

Una plantita ya empezada (el germen de la [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant), con el principio de una [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y de un brote) y una despensa de alimento para mantenerla.

**Ejercicio 9.2 ★.**

¿Qué significa *[germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination)*? ¿Qué sale primero de la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed), la [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) o el brote?

**Solución de Ejercicio 9.2.**

[Germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination) es despertarse y empezar a crecer: la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) se hincha, su cubierta se abre y empieza a convertirse en [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant). La [raíz](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) sale la primera y se hunde hacia abajo.

**Ejercicio 9.3 ★.**

Nombra las dos cosas que necesita una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) para [germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination). ¿Qué necesidad famosa de las [plantas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) mayores *no* está en la lista?

**Solución de Ejercicio 9.3.**

Agua y calor. La luz no está en la lista — la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) [germina](#def-g2-from-seed-to-plant-germination) tan tranquila a oscuras, bajo tierra.

**Ejercicio 9.4 ★.**

¿Cómo puede crecer a oscuras una [plántula](#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle) enterrada, antes de llegar a la luz? ¿De dónde saca su alimento al principio?

**Solución de Ejercicio 9.4.**

Vive de la despensa que lleva dentro la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) — las dos mitades gordas de la judía. Esa despensa alimenta a la [plántula](#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle) hasta que sus [hojas](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) verdes llegan a la luz y puede alimentarse sola.

**Ejercicio 9.5 ★.**

Nombra cuatro [semillas](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) que podrías encontrar en una cocina.

**Solución de Ejercicio 9.5.**

Por ejemplo: judías, guisantes, lentejas, arroz, pipas de girasol, pepitas de manzana, un hueso de melocotón.

**Ejercicio 9.6 ★.**

¿Por qué siembran los hortelanos en primavera y no en invierno?

**Solución de Ejercicio 9.6.**

Porque una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) necesita calor además de agua: en la tierra fría del invierno esperaría, o se pudriría, en vez de [germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination). La primavera trae la tierra templada que la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) está esperando.

**Ejercicio 9.7 ★.**

Ordena: vaina con judías nuevas — [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) — [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) en [flor](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) — [plántula](#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle) — mata frondosa.

**Solución de Ejercicio 9.7.**

[Semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed), [plántula](#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle), mata frondosa, [planta](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-plant) en [flor](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts), vaina con judías nuevas.

**Ejercicio 9.8 ★.**

Pruébalo: monta el bote de cristal del [Método 9.7](#met-g2-from-seed-to-plant-sow) con dos judías — una tumbada de lado y otra boca abajo. Después de la [germinación](#def-g2-from-seed-to-plant-germination), compara sus [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) y sus brotes. ¿Qué predice la [Observación 9.8](#rem-g2-from-seed-to-plant-updown)?

**Solución de Ejercicio 9.8.**

Las dos [raíces](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/3-las-plantas-que-nos-rodean#def-g1-plants-around-us-parts) crecen hacia abajo y los dos brotes hacia arriba, sin importar cómo estuvieran colocadas las judías. La [plántula](#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle) siempre encuentra el arriba y el abajo — justo lo que predice la observación.

**Ejercicio 9.9 ★★.**

Nina guarda un sobre de judías en un cajón seco durante un año entero y germinan igualmente cuando por fin las siembra. ¿Por qué no crecieron ni se murieron en el cajón? Usa la [Proposición 9.5](#prop-g2-from-seed-to-plant-needs).

**Solución de Ejercicio 9.9.**

En el cajón las [semillas](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) no tenían agua, así que no podían [germinar](#def-g2-from-seed-to-plant-germination); pero una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) buena sin agua no se muere — espera. Un año después, con agua y calor, las [semillas](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) que esperaban se despertaron con normalidad.

**Ejercicio 9.10 ★★.**

El pollito del [Capítulo 8](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/8-como-se-hacen-mayores-los-animales#ch-g2-animals-grow-up) crece dentro de su [huevo](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/8-como-se-hacen-mayores-los-animales#def-g2-animals-grow-up-born), alimentado por la yema. ¿Qué hace el papel de la yema dentro de una judía? ¿Qué tienen en común un [huevo](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/8-como-se-hacen-mayores-los-animales#def-g2-animals-grow-up-born) y una [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed)?

**Solución de Ejercicio 9.10.**

La despensa de la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) — las dos mitades gordas de la judía — hace el papel de la yema. El [huevo](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/8-como-se-hacen-mayores-los-animales#def-g2-animals-grow-up-born) y la [semilla](#def-g2-from-seed-to-plant-seed) son los dos comienzos de un [ser vivo](https://one-course.com/books/biology/1/es/chapter/1-vivo-o-no-vivo#def-g1-living-or-not-living) nuevo, con el alimento que la cría necesita antes de poder alimentarse sola.