---
title: "Les plantes sans graines"
book: "Biologie du primaire et du collège"
subject: biology
language: fr
chapter: 24
exercises: 11
source: https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/24-les-plantes-sans-graines
---

# Chapitre 24 — Les plantes sans graines

Le côté ombragé du vieux mur est tapissé de mousse ; sous les hêtres, les [fougères](#prop-g4-plants-without-seeds-damp) déroulent leurs grandes frondes vertes. Cherche-les tout l’été : tu n’y trouveras ni [fleur](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#def-g3-flowers-fruits-seeds-parts), ni [fruit](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform), ni [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed) — jamais. Et pourtant, [mousses](#prop-g4-plants-without-seeds-damp) et [fougères](#prop-g4-plants-without-seeds-damp) se répandent très bien. Les [plantes](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant), il se trouve, ont plus d’une façon de faire la génération suivante.

## 24.1 Fougères et mousses : la reproduction par spores

**Définition 24.1 (Spore).**

Une *spore* est un grain microscopique, fabriqué en très grand nombre, à partir duquel une nouvelle [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) peut pousser. Contrairement à une [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed) ([Définition 9.1](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed)), une spore est un simple grain *sans [réserve de nourriture](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/20-les-animaux-au-fil-des-saisons#def-g3-animals-through-seasons-active) et sans petite [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) toute prête à l’intérieur* — c’est un commencement dans le plus simple appareil.

**Exemple 24.2 (Sous les frondes de la fougère).**

Retourne une fronde de fougère à la fin de l’été : de nettes rangées de points bruns garnissent son revers. Chaque point est un paquet de milliers de [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) ; à maturité, les paquets s’ouvrent, et les [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) s’envolent au vent comme la plus fine des poussières. Une [spore](#def-g4-plants-without-seeds-spore) qui se pose sur un sol humide et ombragé peut devenir — par étapes — une nouvelle fougère.

![Sous la fronde : les nettes rangées de points bruns, chacun un paquet de milliers de spores.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/biology-1/g4-plants-without-seeds/img-e447ca1f41f8.jpg)

*Sous la fronde : les nettes rangées de points bruns, chacun un paquet de milliers de [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore).*

**Proposition 24.3 (Les plantes à spores ont besoin d’humidité).**

Les [plantes](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) à [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) — les *mousses* et les *fougères* — ne peuvent se reproduire que là où il fait *humide* : leurs [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore), et les stades délicats qui en sortent, sèchent et meurent dans l’air sec. Voilà pourquoi la mousse tapisse le mur nord ombragé et jamais le mur sud ensoleillé, et pourquoi les [fougères](#prop-g4-plants-without-seeds-damp) se pressent dans les bois humides, sur les berges et autour des puits.

**Démonstration.** *Admis à ce niveau.* ∎

**Remarque 24.4 (Une spore n’est pas une graine).**

Toutes deux sont des commencements qui voyagent, mais la [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed) est un nécessaire de survie — enveloppe, réserve, plantule toute prête — alors que la [spore](#def-g4-plants-without-seeds-spore) est nue. D’où les nombres : les millions de [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) de la fougère contre la douzaine de [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) de la cosse de haricot. Les commencements nus sont bon marché à fabriquer et faciles à perdre ; les deux plans font écho à la morue et à l’éléphante de [Proposition 23.7](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/23-comment-les-animaux-se-reproduisent#prop-g4-animal-reproduction-strategies).

## 24.2 De nouvelles plantes sans le moindre semis

**Définition 24.5 (Reproduction végétative).**

Beaucoup de [plantes](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) savent aussi faire de nouvelles [plantes](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) *directement à partir d’un morceau d’elles-mêmes* — sans [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore), sans [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform), avec un seul parent. C’est la *reproduction végétative*. La nouvelle [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) est une continuation vivante de l’ancienne, et lui ressemble exactement.

**Exemple 24.6 (Les stolons du fraisier).**

Un fraisier envoie sur le sol de longues [tiges](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) horizontales et fines — les *stolons*. Là où un stolon touche terre, il s’enracine, pousse des [feuilles](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) et devient un fraisier complet ; le stolon se dessèche ensuite, et l’enfant se tient seul. Une [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) devient un carré entier sans qu’une seule [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed) ait été semée.

**Exemple 24.7 (Bulbes et tubercules).**

Le *bulbe* de tulipe et le *tubercule* de pomme de terre sont des réserves souterraines — et des nécessaires de départ. Laissé en terre, un [bulbe](#ex-g4-plants-without-seeds-bulbtuber) se divise en bulbes-filles, chacun une future tulipe ; chaque « [œil](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/5-les-cinq-sens#def-g1-the-five-senses-sense) » d’une pomme de terre qui germe peut donner une [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) entière. Les jardiniers plantent des pommes de terre, pas des [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) de pomme de terre.

**Méthode 24.8 (Faire une bouture).**

Les jardiniers imitent la [reproduction végétative](#def-g4-plants-without-seeds-vegetative) avec des *boutures* :

1. coupe une [jeune pousse](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#prop-g2-from-seed-to-plant-cycle) saine, longue comme la main, sur la [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) mère (la menthe, le saule et les géraniums s’y prêtent bien) ;
2. enlève les [feuilles](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) du bas et mets la pousse dans l’eau ou dans une terre humide ;
3. attends : en quelques jours ou quelques semaines, des [racines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) poussent sur la [tige](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) coupée ;
4. plante-la — une nouvelle [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) complète, identique à son unique parent.

**Remarque 24.9 (Un seul parent, des copies exactes).**

Les [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) mélangent deux parents ([Remarque 23.3](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/23-comment-les-animaux-se-reproduisent#rem-g4-animal-reproduction-mix) vaut aussi pour les [plantes](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant), par le [pollen](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#def-g3-flowers-fruits-seeds-parts)) ; la [reproduction végétative](#def-g4-plants-without-seeds-vegetative) en recopie un seul. Voilà pourquoi chaque arbre d’une variété de pomme nommée est obtenu par bouture ou par greffe, jamais à partir de pépins : le verger veut des copies exactes d’un excellent arbre. Le prix de la copie est l’uniformité — un verger d’arbres identiques partage des faiblesses identiques, comme une année ultérieure le montrera.

## 24.3 Exercices

**Exercice 24.1 ★.**

Nomme deux [plantes](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) qui ne font jamais de [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform). Comment se reproduisent-elles ?

**Solution de Exercice 24.1.**

Les [mousses](#prop-g4-plants-without-seeds-damp) et les [fougères](#prop-g4-plants-without-seeds-damp). Elles se reproduisent par [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) — des grains microscopiques libérés en très grand nombre.

**Exercice 24.2 ★.**

Donne deux différences entre une [spore](#def-g4-plants-without-seeds-spore) et une [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed).

**Solution de Exercice 24.2.**

Une [spore](#def-g4-plants-without-seeds-spore) est microscopique et nue — pas de réserve, pas de petite [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) toute prête ; une [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed) porte les deux, sous une enveloppe protectrice. Et les [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) se comptent par millions, les [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) par douzaines.

**Exercice 24.3 ★.**

Où sont fabriquées les [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) de la fougère ? Décris ce que tu trouves sous une fronde à la fin de l’été.

**Solution de Exercice 24.3.**

Sur le revers des frondes : de nettes rangées de points bruns, chacun un paquet de milliers de [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) qui s’ouvre à maturité et les laisse s’envoler comme de la poussière.

**Exercice 24.4 ★.**

Pourquoi la mousse pousse-t-elle sur le mur nord ombragé et pas sur le mur sud ensoleillé ?

**Solution de Exercice 24.4.**

La mousse se reproduit par [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore), et les [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) comme leurs jeunes stades délicats ont besoin d’humidité — ils sèchent et meurent dans l’air sec. Le mur nord ombragé reste humide ; le mur sud ensoleillé cuit.

**Exercice 24.5 ★.**

Qu’est-ce que la [reproduction végétative](#def-g4-plants-without-seeds-vegetative) ? Combien de parents demande-t-elle ?

**Solution de Exercice 24.5.**

Faire une nouvelle [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) directement à partir d’un morceau de la [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) mère — stolon, [bulbe](#ex-g4-plants-without-seeds-bulbtuber), [tubercule](#ex-g4-plants-without-seeds-bulbtuber), bouture. Un seul parent.

**Exercice 24.6 ★.**

Raconte l’histoire d’un stolon de fraisier, de la première [tige](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) à l’enfant qui se tient seul.

**Solution de Exercice 24.6.**

La [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) envoie une longue [tige](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) fine — le stolon — sur le sol ; là où elle touche terre, elle s’enracine et pousse des [feuilles](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts), devenant une petite [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) complète ; le stolon se dessèche ensuite et l’enfant se tient seul, identique à son parent.

**Exercice 24.7 ★.**

Pourquoi les jardiniers plantent-ils des pommes de terre plutôt que de semer des [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) de pomme de terre ? Que peut faire chaque « [œil](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/5-les-cinq-sens#def-g1-the-five-senses-sense) » ?

**Solution de Exercice 24.7.**

Une pomme de terre plantée (un [tubercule](#ex-g4-plants-without-seeds-bulbtuber)) germe à coup sûr par ses « [yeux](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/5-les-cinq-sens#def-g1-the-five-senses-sense) », dont chacun peut donner une [plante](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-plant) entière, identique à la bonne variété plantée — plus vite et plus sûrement que des [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform).

**Exercice 24.8 ★.**

À toi d’essayer : prends une bouture de menthe selon [Méthode 24.8](#met-g4-plants-without-seeds-cutting) et mets-la dans un verre d’eau sur le rebord de la fenêtre. Qu’apparaît-il, et au bout de combien de temps environ ?

**Solution de Exercice 24.8.**

Réponse libre. Des [racines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) blanches apparaissent sur la [tige](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-parts) immergée, en général au bout d’une à deux semaines ; la bouture est alors prête à être plantée — une nouvelle menthe complète, issue d’un seul parent.

**Exercice 24.9 ★★.**

La fougère fait des millions de [spores](#def-g4-plants-without-seeds-spore) ; la cosse de haricot, une douzaine de [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform). Explique la différence de nombre avec [Remarque 24.4](#rem-g4-plants-without-seeds-sporeseed) — et nomme le couple d’[animaux](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/2-les-animaux-autour-de-nous#def-g1-animals-around-us-animal) dont elles reprennent les stratégies.

**Solution de Exercice 24.9.**

La [spore](#def-g4-plants-without-seeds-spore) est nue et bon marché : sans réserve ni plantule, presque toutes se perdent, si bien qu’il faut en faire des millions. La [graine](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/9-de-la-graine-a-la-plante#def-g2-from-seed-to-plant-seed) est un coûteux nécessaire de survie, si bien qu’une douzaine de [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) bien équipées suffit. Elles font écho à la morue (des millions, sans soins) et à l’éléphante (peu, très bien pourvus).

**Exercice 24.10 ★★.**

Une jardinière trouve les nouveaux fraisiers identiques au pied mère, alors que ses haricots varient un peu par rapport à leurs parents. Explique les deux observations avec [Remarque 24.9](#rem-g4-plants-without-seeds-copy).

**Solution de Exercice 24.10.**

Les fraisiers sont venus par stolon — [reproduction végétative](#def-g4-plants-without-seeds-vegetative), un seul parent, des copies exactes. Les haricots sont venus de [graines](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#prop-g3-flowers-fruits-seeds-transform) faites par des [fleurs](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#def-g3-flowers-fruits-seeds-parts), qui mêlent les apports de deux parents (le [pollen](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#def-g3-flowers-fruits-seeds-parts) d’une [fleur](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/16-fleurs-fruits-et-graines#def-g3-flowers-fruits-seeds-parts), les [cellules œufs](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/23-comment-les-animaux-se-reproduisent#def-g4-animal-reproduction-sexual) d’une autre), si bien que chaque pied de haricot varie un peu.

**Exercice 24.11 ★★★.**

Une [branche](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-tree) de saule arrachée par une crue d’hiver, emportée par le courant et échouée sur un banc de vase, devient souvent un nouveau saule. De quelle sorte de reproduction s’agit-il — et pourquoi les rivières sont-elles si souvent bordées de saules ? Qu’a fait la crue que la jardinière de [Méthode 24.8](#met-g4-plants-without-seeds-cutting) fait avec un sécateur ?

**Solution de Exercice 24.11.**

[Reproduction végétative](#def-g4-plants-without-seeds-vegetative) — la [branche](https://one-course.com/books/biology/1/fr/chapter/3-les-plantes-autour-de-nous#def-g1-plants-around-us-tree) est une bouture naturelle. La crue a fait le travail de sécateur de la jardinière : elle a coupé la pousse, l’a transportée et l’a plantée dans la vase humide, le lit d’enracinement idéal du saule. Les rivières se bordent elles-mêmes de saules en les cassant et en les plantant du même geste.