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title: "लोग और प्रकृति"
book: "प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय जीवविज्ञान"
subject: biology
language: hi
chapter: 35
exercises: 11
source: https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/35-people-and-nature
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# अध्याय 35 — लोग और प्रकृति

किसी पहाड़ी की चोटी से घाटी में नीचे देखो: सुथरे चौकोर खेत, प्रबंधित जंगल, सीधे किए गए नदी-किनारे, सड़कें, छतें। नज़र में जो कुछ है वह लगभग कुछ भी अपने आप ऐसा नहीं बना। मनुष्य वह अकेली [प्रजाति](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#def-g5-biodiversity-species) है जो पूरे भूदृश्य अपनी ज़रूरत के हिसाब से बदल देती है — और यह अध्याय उसी ताक़त को ईमानदारी से देखता है: वह हमें क्या देती है, उसका दाम क्या है, और उसका अच्छा इस्तेमाल कैसे हो सकता है।

## 35.1 लोगों के बनाए भूदृश्य

**प्रतिज्ञप्ति 35.1 (ज़्यादातर भूदृश्य प्रबंधित हैं).**

हमारे आस-पास का लगभग हर भूदृश्य लोगों का गढ़ा हुआ है:

- *खेत* ऐसी सँभाली हुई ज़मीन हैं जहाँ जंगली मिश्रण की जगह कोई एक चुना हुआ [पौधा](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/3-plants-around-us#def-g1-plants-around-us-plant) — गेहूँ, मक्का, आलू — उगाया जाता है;
- ज़्यादातर *वन* लगाए, छाँटे और काटे जाते हैं, धीमी फ़सलों की तरह;
- *मैदान* इसलिए बने रहते हैं कि उनकी घास काटी जाती है या वहाँ चराई होती है — छोड़ दो तो वे झाड़ियों में और फिर जंगल में बदल जाते हैं;
- और क़स्बे, सड़कें तथा बाँध ज़मीन को ही नए सिरे से खींच देते हैं।

“अछूते” कोने अपवाद हैं, और उनमें से ज़्यादातर जान-बूझकर बचाए गए हैं।

**उपपत्ति.** *इस स्तर पर स्वीकृत।* ∎

**उदाहरण 35.2 (घाटी को पढ़ना).**

पहाड़ी से दिखता वह नज़ारा, चीज़ दर चीज़: गेहूँ का खेत बेकरी का पेट भरता है; स्प्रूस की क़तारें अपने ही वनपाल से पुरानी लकड़ी की फ़सल हैं; फूलों वाला मैदान हर जुलाई काटा जाता है — दो गर्मियाँ छोड़ दो और झाड़ियाँ उसे ले लेंगी; और नदी बहुत पहले खेतों को बाढ़ से बचाने के लिए सीधी कर दी गई थी। यह घाटी एक कार्यशाला है — ऐसी, जो सदियों से चल रही है।

![पहाड़ी से नज़ारा: खेत, बाड़ें, प्रबंधित जंगल, सीधी की गई नदी, गाँव — यानी सदियों पुराना, काम करता हुआ भूदृश्य।](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/biology-1/g5-people-and-nature/img-e00433fdc909.jpg)

*पहाड़ी से नज़ारा: खेत, बाड़ें, प्रबंधित जंगल, सीधी की गई नदी, गाँव — यानी सदियों पुराना, काम करता हुआ भूदृश्य।*

**टिप्पणी 35.3 (न खलनायक, न बग़ीचे का बौना).**

इस कहानी को महज़ विनाश की कहानी बताना ग़लत होगा — खेती मनुष्यता का पेट भरती है, और बाड़ों वाली खेती की ज़मीन [प्रजातियों](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#def-g5-biodiversity-species) से समृद्ध हो सकती है ([उदाहरण 30.6](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#ex-g5-biodiversity-orchard)) — और यह दिखावा करना भी उतना ही ग़लत होगा कि इस फेरबदल का कोई दाम नहीं ([प्रतिज्ञप्ति 30.8](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#prop-g5-biodiversity-loss) ने बिल गिनाए थे)। ईमानदार सवाल कभी यह नहीं होता कि “प्रकृति को छुएँ या नहीं?” बल्कि यह कि “जिसे हम छू रहे हैं उसे कैसे सँभालें ताकि वह चलता रहे — हमारे लिए भी और बाक़ी जाल के लिए भी?”

## 35.2 अच्छा प्रबंधन और बुरा प्रबंधन

**उदाहरण 35.4 (पहाड़ी पर खेती के दो ढंग).**

पहाड़ी क: एक विशाल खेत, बाड़ें उखड़ी हुईं, पूरी सर्दी मिट्टी नंगी। बारिश ढीली मिट्टी को नीचे बहा ले जाती है; [उदाहरण 30.6](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#ex-g5-biodiversity-orchard) के मददगारों का कोई घर नहीं; और कोई एक [कीट](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) बिना विरोध पूरी अकेली फ़सल पर छा सकता है। पहाड़ी ख: छोटे खेत, बाड़ें बची हुईं, सर्दी भर ढकी मिट्टी, और साल दर साल बदलती फ़सलें। बाड़ें मिट्टी थामती हैं और [कीट](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) खाने वालों को बसाती हैं; फ़सल-चक्र ज़मीन को आराम देता है। दोनों पहाड़ियाँ लोगों का पेट भरती हैं — पर सौ साल बाद एक ही भरेगी।

**प्रतिज्ञप्ति 35.5 (टिकाऊ इस्तेमाल के नियम).**

प्रकृति का इस्तेमाल तब टिकता है जब वह तीन नियमों का पालन करे:

1. *उतनी तेज़ी से मत लो जितनी तेज़ी से वह भरती है* : लकड़ी जंगल के उगने की चाल से काटो, [मछलियाँ](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) झुंड के प्रजनन की चाल से — [प्रतिज्ञप्ति 30.8](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#prop-g5-biodiversity-loss) वाला हद से ज़्यादा मछली पकड़ना इसी नियम का टूटना है;
2. *मज़दूरों को बचाए रखो* : मिट्टी के जीव, [परागण](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/31-from-flower-to-fruit#def-g5-flower-to-fruit-steps) करने वाले, [कीट](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) खाने वाले — [अभ्यास 30.11](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#exo-g5-biodiversity-11) की मुफ़्त सेवाएँ — इन सबके घर बचे रहने चाहिए;
3. *जो उधार लो वह लौटाओ* : [टिप्पणी 22.5](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/22-what-plants-need#rem-g4-what-plants-need-soil) वाला खाद का घेरा, हर पैमाने पर।

**उपपत्ति.** *इस स्तर पर स्वीकृत।* ∎

**उदाहरण 35.6 (वनपाल का हिसाब).**

अच्छी तरह चलाया गया जंगल सबसे पुराना सबूत है कि नियम 1 काम करता है: वनपाल गिनते हैं कि जंगल हर साल कितना उगाता है, और उससे ज़्यादा नहीं काटते। तब जंगल हर साल लकड़ी देता है, हमेशा के लिए — और साथ ही जंगल बना भी रहता है, अपने उल्लुओं, हिरनों और भृंगों के साथ। दुनिया के कुछ प्रबंधित वन सैकड़ों सालों से बिना सिकुड़े इसी तरह काटे जा रहे हैं।

## 35.3 शहर, और फिर से जगह बनाना

**उदाहरण 35.7 (क़स्बे में प्रकृति).**

शहर प्रकृति का उलटा लगता है, फिर भी वह भी एक [आवास](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat) है — बस एक अजीब, पथरीला [आवास](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat)। बतासी कंक्रीट की “चट्टानों” पर घोंसले बनाती हैं, लोमड़ियाँ कूड़ेदानों की गश्त लगाती हैं, और जंगली [पौधे](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/3-plants-around-us#def-g1-plants-around-us-plant) डामर की दरारें फाड़ देते हैं। और क़स्बे में रहने वाले इस स्वागत को और चौड़ा कर सकते हैं: पार्क, हरी छतें, मधुमक्खियों के लिए बालकनी के [फूल](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/16-flowers-fruits-and-seeds#def-g3-flowers-fruits-seeds-parts), और [उदाहरण 11.8](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#ex-g2-where-animals-live-schoolpond) वाला स्कूल का तालाब। [विधि 30.9](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#met-g5-biodiversity-help) के तरीक़े इमारतों के बीच भी काम करते हैं।

**उदाहरण 35.8 (नदी को उसके मोड़ लौटाना).**

घाटी की सीधी की गई नदी तेज़ बहती थी और नीचे की ओर बुरी तरह बाढ़ लाती थी; उसकी [मछलियाँ](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) और व्याध-पतंगे उन मोड़ों के साथ ही चले गए थे। अब अभियंता कभी-कभी ऐसी नदियों को *फिर से मोड़* देते हैं: लौटाए गए मोड़ और गीले मैदान पानी को धीमा करते हैं, बाढ़ को सँभाल लेते हैं, और [उदाहरण 30.10](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#ex-g5-biodiversity-storks) के सारसों को उनके मैदान फिर मिल जाते हैं। प्रबंधन उलटी दिशा में भी चल सकता है — मरम्मत करना भी प्रबंधन ही है।

**विधि 35.9 (प्रकृति के किसी इस्तेमाल को परखना).**

ज़मीन या पानी का कोई भी इस्तेमाल सामने हो — कोई खेत, कोई मछली-उद्योग, कोई प्रस्तावित सड़क, कोई बग़ीचा:

1. पूछो कि *लिया* क्या जा रहा है, और क्या उसके भरने से ज़्यादा तेज़ी से (नियम 1);
2. पूछो कि कौन-से *घर और मज़दूर* बचे या खोए (नियम 2);
3. पूछो कि *लौटाया* क्या जा रहा है — और कौन-सा कचरा छूट रहा है (नियम 3);
4. फिर फ़ैसला करो: क्या यह सौ साल तक चल सकता है? और कौन-सा एक बदलाव इस उत्तर को सबसे ज़्यादा सुधारेगा?

## 35.4 अभ्यास

**अभ्यास 35.1 ★.**

[प्रतिज्ञप्ति 35.1](#prop-g5-people-and-nature-managed) से मनुष्य के गढ़े चार तरह के भूदृश्य बताओ, और हर एक के साथ यह भी कि वह किसके लिए सँभाला जाता है।

**हल — अभ्यास 35.1.**

खेत, जो किसी एक चुनी हुई फ़सल के लिए सँभाले जाते हैं; वन, जो लकड़ी के लिए; मैदान, जो घास या चराई के लिए खुले रखे जाते हैं; और क़स्बे, सड़कें तथा बाँध, जो रहने और चलने के लिए बनाए जाते हैं। (कोई भी चार, अपने मक़सद के साथ।)

**अभ्यास 35.2 ★.**

जिस मैदान की घास कटनी या जिसमें चराई होनी बंद हो जाए, उसका क्या होता है?

**हल — अभ्यास 35.2.**

न काटा और न चराया जाए तो वह कुछ ही सालों में झाड़ियों में और फिर जंगल में बदल जाता है — खुला, फूलों वाला मैदानी [आवास](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat) ग़ायब हो जाता है।

**अभ्यास 35.3 ★.**

टिकाऊ इस्तेमाल के तीनों नियम बताओ।

**हल — अभ्यास 35.3.**

उसके भरने से ज़्यादा तेज़ी से मत लो; मज़दूरों को बचाए रखो (वे [प्रजातियाँ](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/30-biodiversity#def-g5-biodiversity-species) जिनकी मुफ़्त सेवाओं पर यह इस्तेमाल टिका है); और जो उधार लो वह लौटाओ (घेरे बंद करो, कचरे के ढेर मत छोड़ो)।

**अभ्यास 35.4 ★.**

[उदाहरण 35.4](#ex-g5-people-and-nature-twofarms) में दोनों पहाड़ियों के बीच तीन फ़र्क़ गिनाओ, और यह भी कि हर फ़र्क़ क्या बदल देता है।

**हल — अभ्यास 35.4.**

बाड़ें उखाड़ी गईं बनाम बचाई गईं: क मिट्टी थामने वालों और [कीट](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) खाने वालों के घर, दोनों खो देती है। सर्दी में नंगी मिट्टी बनाम ढकी: क की मिट्टी बारिश में नीचे बह जाती है। एक ही विशाल अकेली फ़सल बनाम फ़सल-चक्र: क उस फ़सल के किसी भी [कीट](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) को पूरी पहाड़ी पर छा जाने का न्योता देती है, और ज़मीन को कभी आराम नहीं देती।

**अभ्यास 35.5 ★.**

वनपाल का हिसाब समझाओ। वह कौन-सा नियम है, और बदले में जंगल क्या देता है — और कितने समय तक?

**हल — अभ्यास 35.5.**

गिनो कि जंगल एक साल में कितना उगाता है; उससे ज़्यादा मत काटो। यह नियम 1 है — उसके भरने से ज़्यादा तेज़ी से मत लो — और जंगल हर साल, अनगिनत सालों तक लकड़ी देता रहता है, और साथ ही जीता-जागता जंगल भी बना रहता है।

**अभ्यास 35.6 ★.**

शहरों के तीन जंगली बाशिंदों के नाम बताओ, और यह भी कि हर एक शहर की कौन-सी ख़ासियत को [आवास](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat) बना लेता है।

**हल — अभ्यास 35.6.**

जैसे: बतासी, जो कंक्रीट की “चट्टानों” पर घोंसले बनाती है; लोमड़ियाँ, जो कूड़ेदानों और बग़ीचों की गश्त लगाती हैं; और जंगली [पौधे](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/3-plants-around-us#def-g1-plants-around-us-plant), जो डामर की दरारों तथा दीवारों के जोड़ों में [जड़ें](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/3-plants-around-us#def-g1-plants-around-us-parts) जमाते हैं (और छज्जों पर कबूतर, मीनारों पर बाज़ भी)।

**अभ्यास 35.7 ★.**

नदी को फिर से मोड़ देने से क्या लौटा — लोगों के लिए, और जाल के लिए?

**हल — अभ्यास 35.7.**

लोगों के लिए: बहाल किए गए गीले मैदानों में पानी की धीमी चाल और बाढ़ का भंडारण — यानी नीचे की ओर कम बाढ़। जाल के लिए: मोड़ों के [आवास](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat) लौट आए, और उनके साथ [मछलियाँ](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups), व्याध-पतंगे तथा सारसों के शिकार-मैदान भी।

**अभ्यास 35.8 ★.**

करके देखो: घर के पास का कोई एक नज़ारा चुनो — गली, खेत, पार्क — और [उदाहरण 35.2](#ex-g5-people-and-nature-valley) की तरह उसमें वह सब गिनाओ जिसे लोग सँभालते हैं। कुछ बिना सँभाला भी बचा है क्या?

**हल — अभ्यास 35.8.**

उत्तर खुला है। आम तौर पर मिलने वाली चीज़ें: कटे हुए किनारे, छँटे हुए [पेड़](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/3-plants-around-us#def-g1-plants-around-us-tree), लगाई हुई क्यारियाँ, निराई की गई पगडंडियाँ — और शायद कोई एक बिना सँभाली दीवार की चोटी या नाली, जो अकसर नज़र भर में सबसे जंगली जगह होती है।

**अभ्यास 35.9 ★★.**

“प्रकृति की रक्षा का मतलब है उसे कभी न छूना।” इस पर [प्रतिज्ञप्ति 35.1](#prop-g5-people-and-nature-managed) के काटे जाने वाले मैदान — यानी वह [आवास](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat) जो मनुष्य के छुए बिना *ग़ायब* हो जाता है — और [टिप्पणी 35.3](#rem-g5-people-and-nature-honest) की मदद से चर्चा करो।

**हल — अभ्यास 35.9.**

कभी-न-छूना असल में कुछ [आवासों](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/11-where-animals-live#def-g2-where-animals-live-habitat) को उजाड़ ही देगा: फूलों वाला मैदान घास काटे जाने के *कारण* ही मौजूद है, और उसके बिना बंद हो जाता है। प्रकृति की रक्षा शून्य स्पर्श नहीं, अच्छा प्रबंधन है — ईमानदार सवाल यह है कि छुआ कैसे जाए: वह इस्तेमाल किन नियमों का पालन करता है, न कि यह कि उस पर हाथ लगा या नहीं।

**अभ्यास 35.10 ★★.**

[उदाहरण 35.4](#ex-g5-people-and-nature-twofarms) की पहाड़ी क पर [विधि 35.9](#met-g5-people-and-nature-judge) चलाओ: वह कौन-से नियम तोड़ती है, और कौन-सा एक बदलाव उसे सबसे ज़्यादा सुधारेगा?

**हल — अभ्यास 35.10.**

नियम 2 सीधे-सीधे टूटा (बाड़ों के साथ मज़दूर बेदख़ल), नियम 3 कुछ हद तक (बही हुई मिट्टी कभी नहीं लौटती), और नियम 1 ख़तरे में (मिट्टी बनने से ज़्यादा तेज़ी से खोई जा रही है)। सबसे ज़्यादा सुधारने वाला अकेला बदलाव: बाड़ें फिर से लगाओ — वे एक ही झटके में मिट्टी भी थामती हैं और [कीट](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) खाने वालों को फिर से बसा भी देती हैं।

**अभ्यास 35.11 ★★★.**

एक मछली-बेड़ा पाँच शानदार सालों तक अपनी पकड़ दुगुनी करता रहता है; छठे साल झुंड ग़ायब हैं और बेड़ा बेकार खड़ा है। इन छह सालों को नियम 1 से समझाओ — और यह भी कि उसे तोड़ना शुरू में सफलता जैसा *लगा* क्यों। वनपाल के उलटे हिसाब से तुलना करो।

**हल — अभ्यास 35.11.**

दुगुनी पकड़ ने [मछलियाँ](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) झुंडों के प्रजनन से कहीं ज़्यादा तेज़ी से उठाईं — यानी प्रजनन करने वाला भंडार ही ख़र्च कर डाला। पूँजी ख़र्च करना जब तक चलती है तब तक शानदार ही लगता है: भंडार-गृह ठीक इसीलिए भरे थे कि अगले साल की [मछलियाँ](https://one-course.com/books/biology/1/hi/chapter/14-sorting-living-things#prop-g3-sorting-living-things-groups) इसी साल उतारी जा रही थीं। वनपाल सिर्फ़ साल भर की बढ़त काटता है और उगता भंडार पूरा बचाए रखता है — वही हिसाब, उलटे चिह्न के साथ, और इसीलिए जंगल हमेशा देता रहता है जबकि बेड़ा छठे साल रुक गया।