---
title: "Larutan dan Kelarutan"
book: "Kimia Sekolah — Kelas 1 sampai 12"
subject: chemistry
language: id
chapter: 9
exercises: 12
source: https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/9-larutan-dan-kelarutan
license: CC-BY-NC-SA-4.0
credit: "One Chemistry Book, One Course (one-course.com)"
---

# Bab 9 — Larutan dan Kelarutan

Sebotol air soda dibuka: terdengar desis, dan serbuan gelembung kecil naik entah dari mana. Sedetik sebelumnya air itu tampak sangat jernih, padahal selama itu ada gas yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) di dalamnya. Padatan [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve), cairan [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve), dan gas pun [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) — tetapi tidak pernah tanpa batas. Bab ini menamai bagian-bagian sebuah larutan dan mengukur berapa banyak suatu zat yang dapat ditampung sebuah cairan.

**Yang sudah kamu ketahui.**

Padatan yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam air hilang dari pandangan dan membiarkan cairannya jernih; cairan jernih itu adalah larutan, dan zat yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) masih ada di dalamnya ([Bab 2](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#ch-g2-mixing-and-dissolving)). Larutan adalah [campuran homogen](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/8-zat-murni-dan-campuran#def-g6-pure-substances-and-mixtures-homogeneous) spesies-spesies kimia ([Bab 8](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/8-zat-murni-dan-campuran#ch-g6-pure-substances-and-mixtures)). [Menguapkan](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/3-memisahkan-campuran#def-g3-separating-mixtures-evaporate) airnya mengembalikan padatan yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) ([Bab 3](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/3-memisahkan-campuran#ch-g3-separating-mixtures)).

![Membuka sebotol air soda: gas yang larut keluar sebagai gelembung.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/img-496ac65c5d6a.jpg)

*Membuka sebotol air soda: gas yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) keluar sebagai gelembung.*

## 9.1 Zat terlarut dan pelarut

**Definisi 9.1 (Zat terlarut, pelarut, larutan berair).**

Dalam sebuah larutan, zat yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) disebut *zat terlarut*, dan cairan tempat zat itu [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) disebut *pelarut*. Jika pelarutnya air, larutan itu disebut *larutan berair*.

**Contoh 9.2 (Pelarut selain air).**

Air adalah [pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) yang paling umum, tetapi bukan satu-satunya. Cat kuku tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam air; cat kuku [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam propanon (aseton), [pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) dalam cairan penghapus cat kuku. Gemuk dan cat minyak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam tiner. Banyak obat dilarutkan dalam etanol. Sebuah larutan dapat memiliki beberapa [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute): air laut mengandung garam terlarut dan banyak zat lain.

**Keselamatan.**

![](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/fig-7323bebe7717.svg)

![](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/fig-895ed5895dff.svg)

Propanon (aseton): cairan dan uap yang sangat mudah menyala (GHS02); menyebabkan iritasi mata dan uapnya dapat menimbulkan kantuk atau pusing (GHS07). Zat ini dipakai di ruangan yang berventilasi, jauh dari api.

**Proposisi 9.3 (Massa-massanya dijumlahkan).**

Massa sebuah larutan sama dengan massa [pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) ditambah massa [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve): tidak ada yang hilang ketika sebuah padatan [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve), meskipun padatan itu tidak terlihat lagi.

![Melarutkan 10\, g gula dalam 100\, g air menghasilkan 110\, g larutan (massa gelas kimianya tidak dihitung).](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/fig-842cd62b827f.svg)

*Melarutkan $10\,\mathrm{g}$ gula dalam $100\,\mathrm{g}$ air menghasilkan $110\,\mathrm{g}$ larutan (massa gelas kimianya tidak dihitung).*

## 9.2 Kejenuhan dan kelarutan

**Definisi 9.4 (Larutan jenuh).**

Sebuah larutan disebut *larutan jenuh* jika larutan itu tidak dapat melarutkan lagi [zat terlarutnya](#def-g6-solutions-and-solubility-solute): [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) yang ditambahkan tetap berada di dasar, tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve), selama apa pun kita mengaduk.

**Definisi 9.5 (Kelarutan).**

Yang disebut *kelarutan* suatu [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) dalam suatu [pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) adalah massa [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) terbesar yang dapat dilarutkan oleh sejumlah tertentu [pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute), pada suhu tertentu. Untuk padatan dalam air, kelarutan sering dinyatakan dalam gram per liter (atau per kilogram) air.

**Proposisi 9.6 (Beberapa kelarutan dalam air).**

[Kelarutan](#def-g6-solutions-and-solubility-solubility) dalam air yang terukur sangat berbeda-beda:

| [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) | [kelarutan](#def-g6-solutions-and-solubility-solubility) dalam air | kondisi |
| --- | --- | --- |
| gula (sukrosa) | sekitar $2000\,\mathrm{g}$ per liter air | suhu kamar |
| garam (natrium klorida) | $360\,\mathrm{g}$ per kilogram air | $25\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ |
| karbon dioksida | sekitar $1.5\,\mathrm{g}$ per liter | $25\,{}^{\circ}\mathrm{C}$, di bawah gasnya |
| oksigen | sekitar $0.04\,\mathrm{g}$ per liter | $20\,{}^{\circ}\mathrm{C}$, di bawah gasnya |
| pasir, kapur tulis | praktis tidak ada | — |

Seliter air dapat melarutkan gula yang lebih berat daripada air itu sendiri, tetapi oksigen setengah gram pun tidak.

**Metode 9.7 (Akankah semuanya larut?).**

Untuk mengetahui apakah [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) bermassa $m$ [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) seluruhnya dalam sejumlah volume air:

1. carilah [kelarutan](#def-g6-solutions-and-solubility-solubility) [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) itu (dalam g per liter air);
2. hitung massa terbesar yang dapat dilarutkan oleh volume air itu;
3. bandingkan dengan $m$ : jika $m$ lebih kecil, semuanya [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) ; jika $m$ lebih besar, larutannya jenuh dan sisanya tetap berada di dasar.

**Contoh 9.8 (Garam dalam segelas air).**

Dapatkah $50\,\mathrm{g}$ garam [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam $200\,\mathrm{mL}$ air (sekitar $200\,\mathrm{g}$)? Satu kilogram air melarutkan paling banyak $360\,\mathrm{g}$ garam, jadi $200\,\mathrm{g}$ air melarutkan paling banyak $360 \times
\frac{200}{1000} = 72\,\mathrm{g}$. Karena $50 < 72$, semua garam itu [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve).

![Menambahkan garam makin banyak ke dalam air yang sama. Begitu larutannya jenuh, garam tambahan tetap berada di dasar.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/fig-9af0bfa0d1f1.svg)

*Menambahkan garam makin banyak ke dalam air yang sama. Begitu larutannya jenuh, garam tambahan tetap berada di dasar.*

**Di laboratorium — Menjenuhkan air garam.**

Guru menambahkan garam ke dalam $100\,\mathrm{mL}$ air sesendok demi sesendok, sambil mengaduk dengan baik setiap kali. Sendok-sendok pertama menghilang; lalu satu sendok tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) seluruhnya lagi dan butiran putih tetap berada di dasar: larutannya jenuh. Penimbangan garam yang dipakai menunjukkan bahwa sekitar $36\,\mathrm{g}$ telah [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve).

## 9.3 Cairan yang dapat bercampur dan yang tidak

**Definisi 9.9 (Cairan yang dapat bercampur dan yang tidak).**

Dua cairan disebut *dapat bercampur* jika, setelah [dicampur](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-mix), keduanya membentuk satu cairan homogen. Keduanya disebut *tidak dapat bercampur* jika keduanya memisah menjadi dua lapisan, dengan yang lebih ringan di atas.

**Contoh 9.10 (Air dengan etanol, air dengan minyak).**

Air dan etanol [dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible): setelah dikocok bersama, keduanya membentuk satu cairan jernih. Air dan minyak [tidak dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible): sekuat apa pun dikocok, minyak naik kembali dan terapung di atas air sebagai lapisan tersendiri. Dalam stoples saus salad, minyak terapung di atas cuka, yang sebagian besar berupa air.

![Cairan yang dapat bercampur membentuk satu lapisan; cairan yang tidak dapat bercampur membentuk dua.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/fig-3d9bfd4758de.svg)

*Cairan yang [dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible) membentuk satu lapisan; cairan yang [tidak dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible) membentuk dua.*

![Saus salad: minyak dan cuka tidak dapat bercampur.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/img-ebabe2cd570f.jpg)

*Saus salad: minyak dan cuka [tidak dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible).*

## 9.4 Gas pun larut

**Proposisi 9.11 (Gas yang larut).**

Gas [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam air, sedikit. Minuman bersoda dibuat dengan melarutkan karbon dioksida ke dalamnya di bawah tekanan dalam botol tertutup; ketika botol dibuka, sebagian gas keluar kembali sebagai gelembung. Air yang bersentuhan dengan [udara](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/4-udara-campuran-gas#def-g4-air-a-mixture-of-gases-air) mengandung sedikit oksigen terlarut, yang diambil ikan melalui insangnya. Gas lebih sedikit [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam air hangat daripada dalam air dingin: minuman bersoda yang hangat lebih cepat kehilangan sodanya.

**Contoh 9.12 (Samudra dan karbon dioksida).**

Samudra bersentuhan dengan [udara](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/4-udara-campuran-gas#def-g4-air-a-mixture-of-gases-air) di atas dua pertiga permukaan Bumi. Karbon dioksida dari [udara](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/4-udara-campuran-gas#def-g4-air-a-mixture-of-gases-air) [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) di dalamnya, sehingga samudra menyerap sebagian karbon dioksida yang dilepaskan manusia ke [udara](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/4-udara-campuran-gas#def-g4-air-a-mixture-of-gases-air).

![Akuarium: gelembung udara menjaga agar air tetap mengandung oksigen terlarut untuk ikan-ikan.](https://one-course.com/images/onecourse/chapters/chemistry-1/g6-solutions-and-solubility/img-213f04b33c58.jpg)

*Akuarium: gelembung [udara](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/4-udara-campuran-gas#def-g4-air-a-mixture-of-gases-air) menjaga agar air tetap mengandung oksigen terlarut untuk ikan-ikan.*

## 9.5 Latihan

**Latihan 9.1 ★.**

Dalam air gula, sebutkan [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) dan [pelarutnya](#def-g6-solutions-and-solubility-solute). Apakah air gula itu [larutan berair](#def-g6-solutions-and-solubility-solute)?

**Solusi Latihan 9.1.**

[Zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute): gula. [Pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute): air. Ya, [pelarutnya](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) air: air gula adalah [larutan berair](#def-g6-solutions-and-solubility-solute).

**Latihan 9.2 ★.**

Apa itu [larutan jenuh](#def-g6-solutions-and-solubility-saturated)? Bagaimana kamu dapat melihat bahwa sebuah larutan sudah jenuh?

**Solusi Latihan 9.2.**

Larutan yang tidak dapat melarutkan lagi [zat terlarutnya](#def-g6-solutions-and-solubility-solute). [Zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) yang ditambahkan ke dalamnya tetap tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) di dasar.

**Latihan 9.3 ★.**

$20\,\mathrm{g}$ garam dilarutkan dalam $250\,\mathrm{g}$ air. Berapa massa larutannya?

**Solusi Latihan 9.3.**

$250 + 20 = 270\,\mathrm{g}$.

**Latihan 9.4 ★.**

[Dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible) atau tidak dengan air: etanol, minyak goreng, cuka?

**Solusi Latihan 9.4.**

Etanol: [dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible). Minyak goreng: [tidak dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible). Cuka: [dapat bercampur](#def-g6-solutions-and-solubility-miscible) (sebagian besar cuka berupa air).

**Latihan 9.5 ★.**

Sebutkan [pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) dalam cairan penghapus cat kuku dan jelaskan arti kedua piktogramnya.

**Solusi Latihan 9.5.**

Propanon (aseton). GHS02: sangat mudah menyala; GHS07: menyebabkan iritasi mata, uapnya dapat menimbulkan kantuk atau pusing.

**Latihan 9.6 ★★.**

Dengan [kelarutan](#def-g6-solutions-and-solubility-solubility) garam, tentukan massa garam terbesar yang dapat dilarutkan oleh $500\,\mathrm{g}$ air pada $25\,{}^{\circ}\mathrm{C}$.

**Solusi Latihan 9.6.**

$360 \times \frac{500}{1000} = 180\,\mathrm{g}$.

**Latihan 9.7 ★★.**

$80\,\mathrm{g}$ garam diaduk ke dalam $200\,\mathrm{g}$ air pada $25\,{}^{\circ}\mathrm{C}$. Apakah semuanya [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve)? Jika tidak, berapa massa yang tertinggal di dasar?

**Solusi Latihan 9.7.**

$200\,\mathrm{g}$ air melarutkan paling banyak $360 \times \frac{200}{1000} =
72\,\mathrm{g}$. Tidak: $80 - 72 = 8\,\mathrm{g}$ tertinggal di dasar.

**Latihan 9.8 ★★.**

$25\,\mathrm{g}$ gula dilarutkan dalam $225\,\mathrm{g}$ air. Berapa persen massa larutan itu yang berupa gula?

**Solusi Latihan 9.8.**

Massa larutannya $225 + 25 = 250\,\mathrm{g}$; $\frac{25}{250} =
10\,\%$.

**Latihan 9.9 ★★.**

Lihatlah gambar tiga gelas kimia berisi air garam. Di gelas kimia mana garam masih dapat [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) lagi?

**Solusi Latihan 9.9.**

Di gelas kimia pertama, tempat semua garam telah [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dan larutannya belum jenuh.

**Latihan 9.10 ★★.**

Mengapa sebotol air soda berdesis ketika dibuka, dan tidak sebelumnya?

**Solusi Latihan 9.10.**

Karbon dioksida dilarutkan di bawah tekanan dalam botol yang tertutup. Membukanya menurunkan tekanan: air dapat menampung lebih sedikit gas, dan gas yang berlebih keluar sebagai gelembung.

**Latihan 9.11 ★★★.**

Seliter air dapat melarutkan sekitar $2000\,\mathrm{g}$ gula tetapi hanya sekitar $0.04\,\mathrm{g}$ oksigen. Berapa kali lebih banyak gula itu dibandingkan oksigen?

**Solusi Latihan 9.11.**

$2000 \div 0.04 = 50\,000$ kali lebih banyak.

**Latihan 9.12 ★★★.**

Pada musim panas, air kolam menjadi hangat dan ikan-ikan naik ke permukaan untuk menghirup [udara](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/4-udara-campuran-gas#def-g4-air-a-mixture-of-gases-air). Pakailah bab ini untuk menjelaskan mengapa.

**Solusi Latihan 9.12.**

Gas lebih sedikit [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam air hangat: kolam yang hangat mengandung lebih sedikit oksigen terlarut, dan ikan-ikan kekurangan oksigen.

## 9.6 Soal: Air Garam Pembuat Keju

**Soal 9.1.**

Soal akhir pekan — bak air garam jenuh untuk keju, dan apa yang dilakukan panas musim panas terhadapnya

Banyak keju direndam beberapa jam dalam bak air garam: air yang jenuh garam. Seorang pembuat keju mengisi sebuah bak dengan $20\,\mathrm{L}$ air ($20\,\mathrm{kg}$) dan menambahkan garam sampai ada sebagian yang tetap tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) di dasar. Anggaplah [kelarutan](#def-g6-solutions-and-solubility-solubility) garam $360\,\mathrm{g}$ per kilogram air.

**Bagian I — Istilah.**

1. Dalam air garam itu, mana [zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) dan mana [pelarutnya](#def-g6-solutions-and-solubility-solute) ?
2. Apa arti “jenuh” bagi air garam itu?
3. Mengapa pembuat keju menambahkan garam sampai sedikit tertinggal di dasar?

**Bagian II — Membuat air garam.**

4. Berapa massa garam yang [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) dalam $20\,\mathrm{kg}$ air itu?
5. Berapa massa air garamnya (tanpa garam yang tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) )?
6. Berapa persen massa air garam itu yang berupa garam? Bulatkan ke bilangan bulat terdekat.
7. Suatu hari hanya $5\,\mathrm{kg}$ garam yang ditambahkan. Apakah air garam itu jenuh? Berapa banyak garam lagi yang masih dapat dilarutkannya?

**Bagian III — Musim panas yang terik.** Selama satu minggu yang panas, $5\,\mathrm{L}$ ($5\,\mathrm{kg}$) air [menguap](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/3-memisahkan-campuran#def-g3-separating-mixtures-evaporate) dari air garam jenuh pada Bagian II, dan tidak ada garam yang hilang.

8. Berapa banyak air yang tersisa di dalam bak?
9. Berapa massa garam yang masih dapat dilarutkan oleh air ini?
10. Apa yang terjadi pada garam yang tidak dapat ditampung lagi oleh air yang tersisa?
11. Bagaimana pembuat keju dapat melihat, dengan mata, bahwa hal itu telah terjadi?
12. Hitung massa garam yang telah mengkristal di dasar bak.

**Solusi Soal 9.1.**

**1.** [Zat terlarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute): garam. [Pelarut](#def-g6-solutions-and-solubility-solute): air.

**2.** Air itu menampung garam sebanyak yang dapat ditampungnya: tidak ada garam lagi yang dapat [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) di dalamnya.

**3.** Garam yang tidak [larut](https://one-course.com/books/chemistry/1/id/chapter/2-mencampur-dan-melarutkan#def-g2-mixing-and-dissolving-dissolve) di dasar membuktikan bahwa air garam itu jenuh: air itu menampung garam sebanyak mungkin.

**4.** $360 \times 20 = 7200\,\mathrm{g} = 7.2\,\mathrm{kg}$.

**5.** $20 + 7.2 = 27.2\,\mathrm{kg}$.

**6.** $\frac{7.2}{27.2} \approx 0.26$: sekitar $26\,\%$.

**7.** Tidak: airnya dapat melarutkan $7.2\,\mathrm{kg}$. Air itu masih dapat melarutkan $7.2 - 5 = 2.2\,\mathrm{kg}$.

**8.** $20 - 5 = 15\,\mathrm{kg}$ air ($15\,\mathrm{L}$).

**9.** $360 \times 15 = 5400\,\mathrm{g} = 5.4\,\mathrm{kg}$.

**10.** Garam itu keluar dari larutan sebagai kristal padat: garam itu mengkristal dan turun ke dasar.

**11.** Kristal-kristal putih baru muncul dan menumpuk di dasar bak.

**12.** $7.2 - 5.4 = 1.8\,\mathrm{kg}$ garam telah mengkristal.