CoachUm mineral apresenta fusão incongruente quando, ao ser aquecido, se decompõe em outro sólido e em um líquido de composição diferente, em vez de fundir em um líquido de sua própria composição. Em um diagrama de fase binário, o ponto em que esse líquido coexiste com os dois sólidos é um ponto peritético: ao contrário de um eutético, ele não fica entre as composições dos dois sólidos.
