Tous les livres

Professionnel

Applis À propos Coach Connexion Commencer la lecture

Chimie · Glossaire

Qu'est-ce que « Centre stéréogène, chiralité » ?

Aussi appelé : chiral · achiral · chiralite · centre stereogene

Définition 16.6 Chimie universitaire — 1re année · Chapitre 16 — La stéréochimie approfondie

Un objet est chiral s’il n’est pas superposable à son image dans un miroir, achiral sinon ; cette propriété est la chiralité. Un centre stéréogène est un atome où l’échange de deux substituants donne un stéréoisomère ; un carbone tétraédrique portant quatre substituants différents en est un.

Lire dans le chapitre →