Tous les livres

Professionnel

Applis À propos Coach Connexion Commencer la lecture

Chimie · Glossaire

Qu'est-ce que « Métalloprotéines » ?

Aussi appelé : metalloproteine · metalloenzyme · cofacteur

Définition 24.1 Chimie universitaire — 3e année · Chapitre 24 — Chimie bioinorganique

Une métalloprotéine est une protéine qui contient des ions métalliques liés ; une métalloenzyme est une métalloprotéine qui catalyse une réaction. Un cofacteur est une espèce non protéique, ion métallique ou petite molécule, liée à une protéine et nécessaire à son activité.

Lire dans le chapitre →