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Chimie · Glossaire

Qu'est-ce que « Réservoir chiral » ?

Définition 28.11 Chimie universitaire — 3e année · Chapitre 28 — Synthèse asymétrique

Le réservoir chiral est l’ensemble des composés naturels énantiopurs bon marché (acides aminés, sucres, terpènes, hydroxyacides) utilisés comme matières premières, leurs stéréocentres étant transmis à la cible.

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