O que é Perigo e risco?

Um perigo é a propriedade intrínseca de uma substância (ou de uma situação) que pode causar dano: inflamabilidade, corrosividade, toxicidade. O risco é a probabilidade de que o dano ocorra de fato, e sua gravidade, nas condições de uso dadas: ele depende do perigo e da exposição (quantidade, concentração, duração, via, proteção).