O gradiente adiabático saturado é a taxa à qual a temperatura de uma parcela saturada cai à medida que ela sobe, com seu vapor condensando para mantê-la saturada. A curva que ela segue num diagrama de temperatura em função da pressão é uma adiabática úmida. Quando se supõe que a água condensada cai imediatamente, a subida é chamada pseudoadiabática.
উদাহরণ
Exemplo 21.20 (A energia na sondagem de Norman)
Levante-se o ar da superfície do Exemplo 21.4. Ele se satura a , acima, e segue uma adiabática úmida. Abaixo de a sondagem está ela própria quase saturada e a parcela fica alguns décimos de grau mais fria que o ambiente; vem então a inversão entre e , onde a temperatura sobe em e a parcela se vê fria demais. Ela só fica mais quente que o ambiente a , acima do solo, seu NCE, e continua mais quente até seu NE a , acima do nível do mar, logo abaixo da tropopausa que a sondagem indica a . Numa grade fina de pressões as áreas da figura skew-T são CAPE e CIN com a temperatura, e e com a temperatura virtual: a umidade da parcela acrescenta seu próprio empuxo. A teoria da parcela dá .