Qu'est-ce que « Acides durs et mous » ?

Un acide dur est un acide de Lewis petit, très chargé et peu polarisable ($\ce{H+}$, $\ce{Mg^2+}$, $\ce{Ca^2+}$, $\ce{Fe^3+}$) ; un acide mou est un acide gros, polarisable et peu chargé ($\ce{Cu+}$, $\ce{Ag+}$, $\ce{Hg^2+}$, $\ce{Cd^2+}$). Le principe des acides et des bases durs et mous énonce que les acides durs se lient de préférence aux bases dures (donneurs oxygénés, fluorure) et les acides mous aux bases molles (donneurs soufrés, iodure).