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Chimie · Glossaire

Qu'est-ce que « Angle de contact, mouillage » ?

Aussi appelé : angle de contact · mouillage

Définition 17.3 Chimie universitaire — 3e année · Chapitre 17 — Interfaces, tensioactifs et colloïdes

L’angle de contact θ\theta d’une goutte sur un solide est l’angle, mesuré à travers le liquide, entre la surface du solide et la surface du liquide sur la ligne où se rencontrent le solide, le liquide et la vapeur. Un liquide mouille le solide quand θ<90∘\theta < 90^\circ, et s’étale complètement quand θ=0\theta = 0.

Une goutte posée et les trois tensions qui tirent sur sa ligne de contact : l’équilibre de leurs composantes le long du solide donne la relation de Young ; ici 70, un liquide partiellement mouillant.
Une goutte posée et les trois tensions qui tirent sur sa ligne de contact : l’équilibre de leurs composantes le long du solide donne la relation de Young ; ici θ≈70∘\theta \approx 70^\circ, un liquide partiellement mouillant.
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