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Chimie · Glossaire

Qu'est-ce que « Soluté, solvant, solution aqueuse » ?

Aussi appelé : solute · solvant · solution aqueuse

Définition 9.1 La chimie à l’école — Années 1 à 12 · Chapitre 9 — Solutions et solubilité

Dans une solution, la substance qui se dissout est le soluté, et le liquide dans lequel elle se dissout est le solvant. Quand le solvant est l’eau, la solution est une solution aqueuse.

Dissoudre 10\, g de sucre dans 100\, g d’eau donne 110\, g de solution (la masse du bécher n’est pas comptée).
Dissoudre 10 g10\,\mathrm{g} de sucre dans 100 g100\,\mathrm{g} d’eau donne 110 g110\,\mathrm{g} de solution (la masse du bécher n’est pas comptée).

Exemples

Exemple 9.2 (D’autres solvants que l’eau)

L’eau est le solvant le plus courant, mais pas le seul. Le vernis à ongles ne se dissout pas dans l’eau ; il se dissout dans la propanone (l’acétone), le solvant du dissolvant pour vernis. La graisse et la peinture à l’huile se dissolvent dans le white-spirit. Beaucoup de médicaments sont dissous dans l’éthanol. Une solution peut avoir plusieurs solutés : l’eau de mer contient du sel dissous et bien d’autres substances.

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