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Química · Glossário

O que é Porfirinas e heme?

Também chamado de: porfirina · heme

Definição 24.5 Química universitária — 3.º ano · Capítulo 24 — Química bioinorgânica

Uma porfirina é um macrociclo aromático grande e plano de quatro anéis pirrol unidos por pontes metino, cujos quatro nitrogênios ligam um íon metálico em seu centro. O heme é o complexo de ferro da protoporfirina IX, o cofator da hemoglobina, da mioglobina e dos citocromos.

O ferro do heme visto de perfil, com seu deslocamento em relação ao anel desenhado em escala (1 Å para 1.35 cm; as demais distâncias são esquemáticas). Na desoxi-hemoglobina, o ferro(II) de spin alto fica 0.34\, Å abaixo do plano médio dos quatro nitrogênios pirrólicos, do lado da histidina proximal; na oxi-hemoglobina, ele fica a menos de 0.05\, Å do plano, com o O2 ligado pela extremidade e angular (distâncias calculadas a partir de estruturas cristalinas).
O ferro do heme visto de perfil, com seu deslocamento em relação ao anel desenhado em escala (1 Å para 1.35 cm; as demais distâncias são esquemáticas). Na desoxi-hemoglobina, o ferro(II) de spin alto fica 0.34 A˚0.34\,\text{Å} abaixo do plano médio dos quatro nitrogênios pirrólicos, do lado da histidina proximal; na oxi-hemoglobina, ele fica a menos de 0.05 A˚0.05\,\text{Å} do plano, com o OX2\ce{O2} ligado pela extremidade e angular (distâncias calculadas a partir de estruturas cristalinas).
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