O que é Regras CIP, descritores?

As regras CIP (Cahn–Ingold–Prelog) ordenam os quatro substituintes de um centro estereogênico: maior número atômico primeiro; em caso de empate, comparam-se os conjuntos de átomos ligados em seguida, e assim por diante, para fora; uma ligação dupla conta como duas ligações simples a átomos duplicados. Com o substituinte de menor prioridade apontando para longe do olho, a sequência $1 \to 2 \to 3$ no sentido horário define o descritor (R), e no sentido anti-horário, (S). Para uma ligação dupla com dois substituintes em cada carbono, (Z) significa que os dois de maior prioridade estão do mesmo lado, e (E), em lados opostos.