Coachالماء المالح ماء ذاب فيه كثير من الملح: هو ماء المحيطات والبحار. والماء العذب فيه قليل جدًا من الملح: هو ماء المطر، وأكثر الأنهار والبحيرات، والجليد والثلج، والينابيع.
示例
مثال 3.3 (ما مقدار ملوحة البحر؟)
في قارورة فيها كيلوغرام واحد من ماء البحر — نحو لتر واحد — يوجد نحو 35 غرامًا من الملح. وإذا تركنا الماء كله يتبخر، يبقى الملح بلورات بيضاء في القاع. وهكذا يُصنع ملح البحر في الملاحات على شاطئ البحر، حيث تجفف الشمس والريح ببطء أحواضًا ضحلة من ماء البحر.