¿Qué es Elemento químico?

Un elemento químico es el conjunto de todos los átomos, y de todos los átomos con carga que se forman a partir de ellos, que tienen el mismo número atómico $Z$. Cada elemento tiene un nombre y un símbolo: todo átomo con 6 protones es un átomo de carbono, $\ce{C}$; todo átomo con 8 protones es un átomo de oxígeno, $\ce{O}$.