Alle boeken

Professioneel

Apps Over Coach Inloggen Begin met lezen

Scheikunde · Begrippenlijst

Wat is Enantiomeren, racemisch mengsel?

Ook bekend als: enantiomeren · racemisch mengsel

Definitie 39.5 Scheikunde van basisschool tot bovenbouw · Hoofdstuk 39 — Stereochemie: chiraliteit en isomeren

Twee stereo-isomeren die elkaars spiegelbeeld zijn en niet samen te laten vallen, zijn enantiomeren. Een mengsel van gelijke hoeveelheden van twee enantiomeren is een racemisch mengsel.

De twee enantiomeren van melkzuur, CH3-CH(OH)-COOH, in de weergave volgens Cram. Het centrale koolstofatoom is asymmetrisch (H, OH, CH3, COOH). Geen enkele draaiing maakt van A B: ze verschillen zoals een linker- en een rechterhand.
De twee enantiomeren van melkzuur, CHX3−CH(OH)−COOH\ce{CH3-CH(OH)-COOH}, in de weergave volgens Cram. Het centrale koolstofatoom is asymmetrisch (H\ce{H}, OH\ce{OH}, CHX3\ce{CH3}, COOH\ce{COOH}). Geen enkele draaiing maakt van A B: ze verschillen zoals een linker- en een rechterhand.
Lees in het hoofdstuk →