De octanol-waterverdelingscoëfficiënt van een stof is de verhouding van haar evenwichtsconcentraties in octaan-1-ol en in water; hij meet haar affiniteit voor vetweefsel en organische stof.
Scheikunde · Begrippenlijst
Scheikunde · Begrippenlijst
De octanol-waterverdelingscoëfficiënt van een stof is de verhouding van haar evenwichtsconcentraties in octaan-1-ol en in water; hij meet haar affiniteit voor vetweefsel en organische stof.