Alle boeken

Professioneel

Apps Over Coach Inloggen Begin met lezen

Scheikunde · Begrippenlijst

Wat is Ostwaldrijping?

Definitie 17.6 Universitaire scheikunde — jaar 3 · Hoofdstuk 17 — Grensvlakken, oppervlakteactieve stoffen en colloïden

Ostwaldrijping is de groei van de grotere deeltjes of druppels van een dispersie ten koste van de kleinere, gedreven door de hogere oplosbaarheid of dampdruk van kleine deeltjes.

Lees in het hoofdstuk →