Definição 24.10 Química universitária — 2.º ano · Capítulo 24 — Derivados dos ácidos carboxílicos Uma transesterificação troca a parte álcool de um éster, RCOOR′+R′′OH⇌RCOOR′′+R′OH\mathrm{RCOOR' + R''OH \rightleftharpoons RCOOR'' + R'OH}RCOOR′+R′′OH⇌RCOOR′′+R′OH, sob catálise ácida ou básica. Ler no capítulo →