Volumen de control; sistema abierto কী?

Un volumen de control (o superficie de control) es una región fija del espacio $\Sigma$ atravesada por el fluido; el fluido que hay dentro en cada instante es un sistema abierto, que intercambia masa con el exterior por las entradas y salidas de $\Sigma$. El sistema cerrado al que se aplican las leyes de Newton es el fluido que está dentro de $\Sigma$ en el instante $t$, seguido hasta $t + \dd t$: ocupa entonces $\Sigma$ menos lo que ha salido más lo que ha entrado.