La vorticidad de un flujo es el campo vectorial
Un flujo es irrotacional allí donde .
Ejemplos
Ejemplo 2.15 (Tres flujos planos)
(i) Flujo de estancamiento : , , ; líneas de corriente const., hipérbolas — un chorro que choca contra una pared, cerca del eje. (ii) Vórtice puntual (en coordenadas polares planas): incompresible e irrotacional en todas partes salvo en , (multivaluado), y la circulación sobre cualquier círculo en torno al centro vale — la vorticidad está concentrada en el eje. (iii) Vórtice de Rankine: un núcleo en rotación como sólido (vorticidad ) empalmado con el vórtice puntual en el exterior: el modelo de un tornado, del remolino de una bañera o del que queda tras la pila del puente — la velocidad es máxima en el borde del núcleo.