Qu'est-ce que « Symétrie et céphalisation » ?

Un animal a une symétrie radiaire lorsque son corps est organisé autour d’un axe central, sans gauche ni droite, comme une hydre ou une méduse : il rencontre son environnement également de tous côtés, et il est en général fixé ou dérivant. Il a une symétrie bilatérale lorsqu’un plan le divise en deux moitiés en miroir, définissant un avant (antérieur) et un arrière (postérieur), un dos (dorsal) et un ventre (ventral) : le plan d’un animal qui se déplace la tête la première, organes des sens et centres nerveux concentrés à l’avant (céphalisation).