Alle boeken

Professioneel

Apps Over Coach Inloggen Begin met lezen

Scheikunde · Begrippenlijst

Wat is Molecuul?

Definitie 11.6 Scheikunde van basisschool tot bovenbouw · Hoofdstuk 11 — Atomen en moleculen

Een molecuul is een groep atomen die stevig aan elkaar vastzitten. Een molecuul is het kleinste stukje van een stof dat nog die stof is: een watermolecuul is de kleinst mogelijke hoeveelheid water.

Bal-en-staafmodellen van de zeven moleculen van . Elk staafje stelt een binding tussen twee atomen voor; waarom sommige atomen twee of drie staafjes delen, legt een later hoofdstuk uit.
Bal-en-staafmodellen van de zeven moleculen van Voorbeeld 11.7. Elk staafje stelt een binding tussen twee atomen voor; waarom sommige atomen twee of drie staafjes delen, legt een later hoofdstuk uit.
Enorm ingezoomd. Links: in lucht zijn er veel meer stikstofmoleculen (blauw) dan zuurstofmoleculen (rood), en een argonatoom (lichtblauw) reist alleen; de moleculen van een gas zitten ver uit elkaar. Rechts: in vloeibaar water zijn de moleculen allemaal gelijk en raken ze elkaar.
Enorm ingezoomd. Links: in lucht zijn er veel meer stikstofmoleculen (blauw) dan zuurstofmoleculen (rood), en een argonatoom (lichtblauw) reist alleen; de moleculen van een gas zitten ver uit elkaar. Rechts: in vloeibaar water zijn de moleculen allemaal gelijk en raken ze elkaar.

Voorbeelden

Voorbeeld 11.7 (Zeven moleculen)

  • waterstof: twee waterstofatomen;
  • zuurstof, dat we inademen: twee zuurstofatomen;
  • stikstof, vier vijfde van de lucht: twee stikstofatomen;
  • water: twee waterstofatomen en één zuurstofatoom;
  • koolstofdioxide, dat we uitademen: één koolstofatoom en twee zuurstofatomen;
  • methaan, het hoofdbestanddeel van het aardgas dat in gasfornuizen verbrandt: één koolstofatoom en vier waterstofatomen;
  • distikstofoxide, een verdovend gas (lachgas): twee stikstofatomen en één zuurstofatoom.

Voorbeeld 11.10 (De zeven formules)

De moleculen van Voorbeeld 11.7 hebben deze formules:

molecuulformuleatomen
waterstofHX2\ce{H2}2 waterstof
zuurstofOX2\ce{O2}2 zuurstof
stikstofNX2\ce{N2}2 stikstof
waterHX2O\ce{H2O}2 waterstof, 1 zuurstof
koolstofdioxideCOX2\ce{CO2}1 koolstof, 2 zuurstof
methaanCHX4\ce{CH4}1 koolstof, 4 waterstof
distikstofoxideNX2O\ce{N2O}2 stikstof, 1 zuurstof

Voorbeeld 11.13 (Methaan in de keuken)

Het aardgas van een gasfornuis is grotendeels methaan, CHX4\ce{CH4}. Elk van zijn moleculen is één koolstofatoom met vier waterstofatomen eromheen. Het gas is onzichtbaar en reukloos: de “gaslucht” is een stof die er met opzet aan wordt toegevoegd, zodat je een lek opmerkt.

Lees in het hoofdstuk →