O que é Grama e quilograma?

Exemplo 20.6 (Lendo a feira)

“Um quilograma de maçãs” quer dizer: maçãs até a balança equilibrar um bloco de $1\,\mathrm{kg}$ — mais ou menos $6$ ou $7$ maçãs. A farinha vem em pacotes de $1\,\mathrm{kg}$, as barras de chocolate muitas vezes têm $100\,\mathrm{g}$, uma carta precisa de cerca de $20\,\mathrm{g}$ de papel, e a regra do carteiro “abaixo de $20\,\mathrm{g}$, um selo” é uma regra de massa.