¿Qué es Gramo y kilogramo?

Ejemplo 20.6 (Leer el mercado)

“Un kilogramo de manzanas” significa: manzanas hasta que la balanza equilibre una pesa de $1\,\mathrm{kg}$ — unas $6$ o $7$ manzanas. La harina viene en bolsas de $1\,\mathrm{kg}$, las tabletas de chocolate son a menudo de $100\,\mathrm{g}$, una carta necesita unos $20\,\mathrm{g}$ de papel, y la regla del cartero “por debajo de $20\,\mathrm{g}$, un sello” es una regla de masa.