Une chaîne alimentaire est une suite d’organismes mangeant chacun le précédent : herbe, criquet, grenouille, serpent, buse. Dans une biocénose réelle, chaque espèce en mange plusieurs et est mangée par plusieurs, et les chaînes s’entrelacent en un réseau trophique, dont les flèches vont du mangé au mangeur — dans le sens de l’énergie. Les chaînes sont courtes : rarement plus de quatre ou cinq maillons, pour une raison que donne la section suivante.