Qu'est-ce que « Cires » ?

Les cires sont des esters d’un acide gras et d’un alcool à longue chaîne : solides, entièrement hydrophobes, et employées comme revêtements — la cuticule des feuilles (Chapitre 3), la surface des insectes, l’imperméabilisation des plumes et des poils, le rayon des abeilles.