Qu'est-ce que « La respiration anaérobie » ?

La respiration anaérobie est une respiration — une chaîne de transport d’électrons qui pompe des protons et produit de l’ATP par chimiosmose — dont l’accepteur terminal n’est pas le dioxygène. Les dénitrifiants (Pseudomonas, Paracoccus) réduisent le nitrate en nitrite, en monoxyde d’azote, en protoxyde d’azote et enfin en $\mathrm{N_2}$, qui s’échappe dans l’air ; ils utilisent leur chaîne aérobie complétée de quelques enzymes et ne passent au nitrate qu’une fois le dioxygène épuisé. Les sulfato-réducteurs (Desulfovibrio) réduisent le sulfate en sulfure, noircissent la vase de sulfure de fer et lui donnent son odeur. Les méthanogènes, qui sont des archées, réduisent le $\mathrm{CO_2}$ par $\mathrm{H_2}$ en méthane ($4\mathrm{H_2} + \mathrm{CO_2} \to \mathrm{CH_4} + 2\mathrm{H_2O}$, $\Delta G^{\circ\prime} = -131\,\mathrm{kJ}/\mathrm{mol}$), ou scindent l’acétate en méthane et $\mathrm{CO_2}$ ; le dioxygène les tue, et ils vivent dans les panses des vaches, les rizières, les marais et les décharges, d’où ils libèrent un gaz à effet de serre qui fait l’objet du Chapitre 27. Les oxydes de fer et de manganèse servent à d’autres groupes. Le volume de première année traitait le dioxygène comme l’accepteur ; pendant la plus grande partie de l’histoire de la Terre, et dans chaque sédiment aujourd’hui, il n’est que le premier d’une série.