Qu'est-ce que « Les antibiotiques » ?

Un antibiotique est une molécule qui tue les bactéries ou arrête leur croissance à des concentrations inoffensives pour l’hôte, en agissant sur une cible que l’hôte n’a pas ou qu’il a sous une autre forme — la toxicité sélective. Les cibles sont peu nombreuses. La paroi : les $\beta$-lactamines (pénicillines, céphalosporines, carbapénèmes) imitent le D-Ala-D-Ala terminal du peptide du peptidoglycane et acylent les enzymes qui le réticulent, de sorte que la paroi en croissance est faible et que la cellule éclate sous sa propre turgescence ; la vancomycine se fixe sur le D-Ala-D-Ala lui-même. Le ribosome, dont la forme bactérienne diffère de l’eucaryote : les aminosides (la petite sous-unité, d’où des erreurs de lecture), les tétracyclines (qui bloquent l’entrée des ARNt), les macrolides et le chloramphénicol (le tunnel de sortie et la peptidyl-transférase de la grande sous-unité). L’ADN gyrase et la topo-isomérase IV : les quinolones. L’ARN polymérase : la rifampicine. La synthèse des folates, que les animaux ne font pas : les sulfamides et le triméthoprime. La membrane : les polymyxines, en dernier recours. La concentration minimale inhibitrice (CMI) est la plus faible concentration d’un médicament qui empêche la croissance visible d’une souche ; une souche est dite résistante quand sa CMI dépasse la concentration que le médicament atteint chez le patient.