Biologie · Glossaire

Qu'est-ce que « Stéroïdes, isoprénoïdes » ?

Aussi appelé : steroide · isoprenoide

Définition 9.14 Biologie universitaire — 1re année · Chapitre 9 — Les lipides

Les stéroïdes partagent les quatre cycles accolés du cholestérol : le cholestérol lui-même (les membranes, et le précurseur de tous les autres), les sels biliaires, la vitamine D, et les hormones stéroïdes — cortisol, aldostérone, hormones sexuelles — petites molécules hydrophobes qui traversent librement les membranes et agissent sur des récepteurs intracellulaires. Les isoprénoïdes (terpènes) sont des chaînes et des cycles d’unités isopréniques à cinq carbones : les caroténoïdes qui colorent les carottes et protègent les chloroplastes (Chapitre 14), la chaîne latérale de la chlorophylle, les quinones des chaînes de transport d’électrons, le caoutchouc, et les vitamines liposolubles A, E et K.

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