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Chimie · Glossaire

Qu'est-ce que « Eutectique » ?

Aussi appelé : point eutectique · melange eutectique

Définition 8.10 Chimie universitaire — 2e année · Chapitre 8 — Diagrammes binaires solide–liquide

Le point eutectique d’un système binaire est le point où le liquide est en équilibre avec deux solides à la fois ; c’est la plus basse température à laquelle un liquide existe dans cette partie du diagramme. Un liquide de composition eutectique, et le mélange fin et intime des deux solides dans lequel il se solidifie, sont appelés un mélange eutectique.

Benzène–naphtalène, calculé avec la relation de Schröder–van Laar pour chaque solide. Les deux branches se rejoignent à l’eutectique E, -3.5 C et 0.13 de naphtalène, au-dessous duquel tout est solide.
Benzène–naphtalène, calculé avec la relation de Schröder–van Laar pour chaque solide. Les deux branches se rejoignent à l’eutectique E, −3.5∘C-3.5{}^{\circ}\mathrm{C} et 0.13 de naphtalène, au-dessous duquel tout est solide.

Exemples

Exemple 8.12 (Refroidissement d’un mélange benzène–naphtalène)

Un liquide de fraction molaire en naphtalène 0.5 se refroidit jusqu’à la branche du naphtalène sur le liquidus, vers 46∘C46{}^{\circ}\mathrm{C}, où du naphtalène solide pur commence à cristalliser. Le liquide, qui perd du naphtalène, descend le long de la branche ; à −3.5∘C-3.5{}^{\circ}\mathrm{C}, il atteint l’eutectique, et le reste se solidifie à température constante en mélange eutectique. D’après la règle des moments, juste au-dessus de l’eutectique, le naphtalène solide représente (0.5−0.133)/(1−0.133)=42 %(0.5 - 0.133)/(1 - 0.133) = 42~\% des moles, le liquide eutectique 58 %.

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