Un inhibiteur I se fixe de façon réversible sur l’enzyme. Dans l’inhibition compétitive, il ne se fixe que sur l’enzyme libre, au site actif, avec la constante d’inhibition (constante de dissociation de EI) ; dans l’inhibition incompétitive, il ne se fixe que sur ES, avec la constante ; dans l’inhibition mixte, il se fixe sur les deux.
Chimie · Glossaire
Qu'est-ce que « Inhibition » ?
Aussi appelé : inhibition competitive · constante d'inhibition · inhibition incompetitive · inhibition mixte