Coachकिसी बहुकोशिकीय जंतु में अधिकांश कोशिकाएँ बाहरी संसार के संपर्क में नहीं होतीं, बल्कि किसी आंतरिक पर्यावरण में डूबी रहती हैं: वह बाह्यकोशिकीय द्रव (रक्त प्लाज़्मा, लसीका, कोशिकाओं के बीच का अंतराली द्रव) जिसका संघटन, ताप और आयतन जीव नियंत्रित करता है। कोशिकाएँ इसी द्रव से विनिमय करती हैं; और यह द्रव विशिष्ट सतहों से होकर बाहर से विनिमय करता है। यह विचार क्लोद बर्नार का है (1865): आंतरिक पर्यावरण की अचरता ही स्वतंत्र और स्वाधीन जीवन की शर्त है।
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