Wat is β-eliminatie, E2 en E1?

Een $\beta$-eliminatie verwijdert een vertrekkende groep Y van een koolstofatoom (het $\alpha$-koolstofatoom) en een proton van een naburig koolstofatoom (een $\beta$-koolstofatoom), waarbij een dubbele binding tussen beide ontstaat. Bij het E2-mechanisme neemt een base het proton weg terwijl Y vertrekt, in één elementaire stap; bij het E1-mechanisme vertrekt Y eerst, wat een carbokation geeft, dat daarna een $\beta$-proton verliest.