O que é Recristalização?

A recristalização purifica um sólido dissolvendo-o no menor volume possível de um solvente quente e depois deixando a solução esfriar: o produto, muito menos solúvel a frio, cristaliza, enquanto as impurezas, presentes em pequenas quantidades, continuam dissolvidas.

A recristalização purifica um sólido dissolvendo-o no mínimo de um solvente quente em que ele é muito solúvel a quente e pouco solúvel a frio, e deixando-o depois cristalizar no resfriamento; as impurezas ou ficam dissolvidas no solvente frio (a água-mãe) ou, sendo insolúveis, são removidas antes por filtração a quente.