المدربنقول إن جسمًا صلبًا يذوب في الماء إذا خلطناه بالماء وحرّكناه فاختفى عن العين وترك السائل رائقًا، أي نرى من خلاله. السكر والملح يذوبان في الماء. والسائل الرائق الذي نحصل عليه يسمى محلولًا: الماء المحلّى محلول سكر، والماء المالح محلول ملح.
أمثلة
مثال 2.6 (مكعب سكر في كأس ماء)
نضع مكعب سكر في قاع كأس ماء ساكن. فتلين زواياه ويصغر، وتصعد منه خيوط متموجة عبر الماء. إذا حرّكنا اختفى في أقل من دقيقة. وإذا لم نحرّك اختفى أيضًا، لكن ببطء أكبر بكثير.