¿Qué es Alosterismo, cooperatividad?

Una proteína es alostérica cuando la unión de un ligando en un sitio cambia la conformación de la proteína y, con ella, su afinidad en otro sitio. Cuando los sitios son iguales y el cambio eleva la afinidad de los demás, la unión es cooperativa: la curva de saturación es sigmoide en vez de hiperbólica, y la proteína pasa de casi vacía a casi llena en un intervalo estrecho de concentración de ligando. La ecuación de Hill lo describe:

donde $Y$ es la fracción de sitios ocupados, $P$ la concentración (o presión parcial) del ligando, $P_{50}$ el valor de semisaturación y $n$ el coeficiente de Hill: 1 para sitios independientes, y hasta el número de sitios para una cooperatividad perfecta.