¿Qué es La temperatura? — Física

Definición 15.2 Física de primaria y secundaria · Capítulo 15 — La temperatura y los termómetros

La temperatura de una cosa es el número que dice exactamente cuánto de caliente o de fría está. Número más alto, cosa más caliente; número más bajo, cosa más fría. La temperatura se mide en grados Celsius, que se escriben ${}^{\circ}\mathrm{C}$ , con un termómetro.

Un termómetro: el líquido rojo sube cuando se lo calienta. Aquí está en la marca 25 — la temperatura es 25\, C. — Un termómetro: el líquido rojo sube cuando se lo calienta. Aquí está en la marca $25$ — la temperatura es $25\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ .

Un termómetro de verdad en su pared: la columna roja sube por la escala, y cualquiera que lea la marca obtiene el mismo número.

Ejemplos

Ejemplo 15.4 (Cómo trabaja el juez de vidrio)

Dentro del tubo fino del termómetro hay encerrado un líquido de color. El calor hace que ese líquido se hinche un poquito — y en un tubo tan fino, hincharse un poco empuja la columna visiblemente hacia arriba. El frío la encoge otra vez. Al líquido no se le puede engañar como a una mano: se hincha lo mismo con el mismo calor, hoy, mañana y para todo el mundo.

Ejemplo 15.6 (Temperaturas para andar por casa)

Algunos números que vale la pena saberse de memoria: una habitación agradable está a unos $20\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ ; tu cuerpo se mantiene a unos $37\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ , lo mismo en verano que en invierno (bastante por encima de eso es fiebre — el termómetro del médico lo sabe); el frigorífico está a unos $4\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ ; un día caluroso de verano llega a $30\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ ; el agua del baño está agradable cerca de los $35\,{}^{\circ}\mathrm{C}$ .

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Definición 20.4 Física universitaria — primer año · Capítulo 20 — Teoría cinética y gas perfecto

Dos sistemas en contacto a través de una pared que deja pasar energía alcanzan, con el tiempo, un estado común: están entonces a la misma temperatura, y dos cuerpos en equilibrio cada uno con un tercero lo están entre sí (el principio cero). La escala kelvin queda fijada por $k_B = 1.380\,649 \times 10^{-23}\,\mathrm{J}/\mathrm{K}$ exactamente; en Celsius, $\theta = T - 273.15$ . La teoría cinética que sigue da a $T$ su sentido microscópico.

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