बीज क्या है?

उदाहरण 9.2 (भिगोया सेम खोलना)

किसी बड़े सफ़ेद सेम को रात भर भिगो दो, और उसका छिलका आसानी से उतर आता है। सेम दो मोटे टुकड़ों में खुल जाता है — वही भोजन का भंडार — और वहीं, एक किनारे से सटा हुआ, चावल के दाने जितना छोटा एक पीला-सा पौधा पड़ा होता है, जड़ की नोक और तह की हुई पहली पत्तियों के साथ। नया पौधा शुरू से ही वहाँ था।

उदाहरण 9.6 (बुआई वसंत का इंतज़ार क्यों करती है)

माली सेम वसंत में बोते हैं, सर्दियों में नहीं: ठंडी मिट्टी में बीज अंकुरित होने के बजाय इंतज़ार करता — या सड़ जाता। गरम दिन और सींची हुई मिट्टी ठीक प्रतिज्ञप्ति 9.5 के दो संकेत हैं।

उदाहरण 9.10 (एक सेम, एक गर्मी)

मई में बोया गया सेम हफ़्ते भर में अंकुरित हो जाता है; जून तक वह अपने खंभे पर चढ़ता पत्तेदार पौधा है; जुलाई में सफ़ेद फूल आते हैं, फिर हरी फलियाँ; अगस्त में फलियाँ भारी होकर लटकती हैं, हर एक में नए सेमों की एक क़तार — अगले साल के बीज, इस साल के पौधे के बनाए हुए।