सारा द्रव्य बहुत ही छोटे कणों से बना है, जिन्हें परमाणु कहते हैं। प्रकृति में परमाणुओं के केवल लगभग सौ अलग-अलग प्रकार हैं, और हर पदार्थ — पानी, वायु, लोहा, चीनी, हमारा अपना शरीर — इनमें से कुछ प्रकारों के परमाणुओं से बना है।
उदाहरण
उदाहरण 11.7 (सात अणु)
- हाइड्रोजन का अणु: दो हाइड्रोजन परमाणु;
- ऑक्सीजन का अणु, जिसे हम साँस में लेते हैं: दो ऑक्सीजन परमाणु;
- नाइट्रोजन का अणु, वायु का चार-पाँचवाँ भाग: दो नाइट्रोजन परमाणु;
- पानी का अणु: दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु;
- कार्बन डाइऑक्साइड का अणु, जिसे हम बाहर छोड़ते हैं: एक कार्बन परमाणु और दो ऑक्सीजन परमाणु;
- मेथेन का अणु, गैस चूल्हों में जलने वाली प्राकृतिक गैस का मुख्य भाग: एक कार्बन परमाणु और चार हाइड्रोजन परमाणु;
- नाइट्रस ऑक्साइड का अणु, एक निश्चेतक गैस: दो नाइट्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु।
उदाहरण 11.10 (सातों सूत्र)
उदाहरण 11.7 के अणुओं के सूत्र ये हैं:
उदाहरण 11.13 (रसोई में मेथेन)
गैस चूल्हे की प्राकृतिक गैस ज़्यादातर मेथेन, , है। उसका हर अणु एक कार्बन परमाणु है जिसके चारों ओर चार हाइड्रोजन परमाणु हैं। यह गैस अदृश्य और गंधहीन है: “गैस” की गंध एक ऐसे पदार्थ की है जो जान-बूझकर मिलाया जाता है, ताकि रिसाव का पता चल जाए।