हेमीऐसीटैल ऐसा यौगिक है जिसमें एक कार्बन OH और OR दोनों समूह वहन करता है, और जो किसी कार्बोनिल समूह पर ऐल्कोहॉल के योग से बनता है। ऐसीटैल ऐसा यौगिक है जिसमें एक कार्बन दो OR समूह वहन करता है, और जो किसी हेमीऐसीटैल और ऐल्कोहॉल के दूसरे अणु से, जल की हानि के साथ, बनता है।
उदाहरण
उदाहरण 23.8 (बीच में आता एक कीटोन)
किसी ऐसे अणु के ऐल्डिहाइड समूह पर ग्रीन्यार अभिकर्मक जोड़ने के लिए जो एक कीटोन भी वहन करता है, कोई सरल ऐसीटैल विकल्प नहीं है (ऐल्डिहाइड कीटोनों की तुलना में अधिक आसानी से ऐसीटैल बनाते हैं, इसलिए गलत समूह रक्षित होगा); चरणों का क्रम या अभिकर्मक बदलने होंगे। रक्षण एक रणनीति है, कोई प्रतिवर्त क्रिया नहीं।