PelatihMenurut asas Sabatier, katalis yang terbaik mengikat pereaksi tidak terlalu lemah (pereaksi tidak teradsorpsi atau tidak teraktivasi) dan tidak terlalu kuat (produk tidak lepas dan menyumbat situs). Yang disebut plot gunung api adalah alur aktivitas serangkaian katalis terhadap sebuah energi ikat; alur itu memiliki maksimum pada ikatan yang sedang.
