CoachPlanten worden getransformeerd met Agrobacterium tumefaciens, een bodembacterie die van nature een deel van haar tumorinducerende plasmide, het T-DNA, in het genoom van een gewonde plant invoegt om die een gal te laten vormen die de bacterie voedt. De eigen genen van het T-DNA vervangen door een willekeurig gen, tussen de grenssequenties die de bacterie herkent, maakt van de ziekteverwekker een vector; de getransformeerde cellen worden geselecteerd en tot hele planten geregenereerd, wat elke plantencel kan. Soorten die de bacterie niet infecteert (lange tijd de granen) worden getransformeerd door met DNA beklede gouddeeltjes in weefsel te schieten. Genetisch gemodificeerde gewassen die op grote schaal worden geteeld dragen een bacterieel toxinegen (Bt) tegen insectenlarven, of een bacterieel enzym dat verdraagzaamheid voor een onkruidbestrijder geeft, of beide; Golden Rice draagt twee genen van de carotenoïdroute (een plantaardig fytoeensynthase en een bacterieel desaturase) zodat zijn endosperm -caroteen maakt, de voorloper van vitamine A, waarvan het tekort jaarlijks enkele honderdduizenden kinderen blind maakt en doodt.
