Een ontmengingsgebied is het gebied van totale samenstellingen waarover twee vloeistoffen, bij een gegeven temperatuur, uiteenvallen in twee vloeistoflagen, elk verzadigd met het andere bestanddeel. Een heteroazeotroop is het kookpunt van zo’n vloeistof met twee lagen: de twee vloeistoflagen en de damp bestaan naast elkaar bij een vaste temperatuur en met een vaste dampsamenstelling.
Scheikunde · Begrippenlijst
Wat is Ontmengingsgebied?
Ook bekend als: heteroazeotroop