Op de microscopische schaal bestaat materie uit moleculen: bevat er , elk ongeveer groot; in een gas onder gewone omstandigheden liggen zij uit elkaar, bewegen zij met honderden meters per seconde en botsen zij ongeveer elke . Op de macroscopische schaal wordt een systeem beschreven door enkele toestandsgrootheden — druk , volume , temperatuur , hoeveelheid stof — die gemiddelden zijn over enorme aantallen moleculen. Een grootheid is extensief als zij verdubbelt wanneer het systeem verdubbelt (, , massa, energie), en intensief als zij dat niet doet (, , dichtheid).
Voorbeelden
Voorbeeld 20.8 (Getallen voor lucht)
Stikstof bij : ; waterstof, ; hoe zwaarder, hoe trager, als . Bij en is : per mol, moleculen in een liter. Een klaslokaal van : , lucht.