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Química · Glossário

O que é Curvas de bolha e de orvalho?

Também chamado de: curva de bolha · curva de orvalho · ponto de bolha · ponto de orvalho

Definição 7.2 Química universitária — 2.º ano · Capítulo 7 — Diagramas binários líquido–vapor e destilação

Em um diagrama líquido–vapor, a curva de bolha dá a composição do líquido em equilíbrio com o vapor; a curva de orvalho, a do vapor em equilíbrio com o líquido. Para uma mistura de composição dada a pressão fixa, o ponto de bolha é a temperatura na qual a primeira bolha de vapor aparece no aquecimento; o ponto de orvalho, a temperatura na qual a primeira gota de líquido aparece ao resfriar o vapor.

Benzeno–tolueno, calculado pela lei de Raoult e pelas equações de Antoine. À esquerda, à pressão atmosférica: curva de bolha (em azul) e curva de orvalho (em vermelho); o líquido de composição 0.5 começa a ferver a 92.1 C e está todo vaporizado a 98.8 C; a 95 C (linha de amarração tracejada), ele se divide em um líquido de 0.405 e um vapor de 0.626. À direita, a 80 C: a curva de bolha é uma reta, a curva de orvalho uma hipérbole, e o líquido agora fica em cima. Benzeno–tolueno, calculado pela lei de Raoult e pelas equações de Antoine. À esquerda, à pressão atmosférica: curva de bolha (em azul) e curva de orvalho (em vermelho); o líquido de composição 0.5 começa a ferver a 92.1 C e está todo vaporizado a 98.8 C; a 95 C (linha de amarração tracejada), ele se divide em um líquido de 0.405 e um vapor de 0.626. À direita, a 80 C: a curva de bolha é uma reta, a curva de orvalho uma hipérbole, e o líquido agora fica em cima.
Benzeno–tolueno, calculado pela lei de Raoult e pelas equações de Antoine. À esquerda, à pressão atmosférica: curva de bolha (em azul) e curva de orvalho (em vermelho); o líquido de composição 0.5 começa a ferver a 92.1∘C92.1{}^{\circ}\mathrm{C} e está todo vaporizado a 98.8∘C98.8{}^{\circ}\mathrm{C}; a 95∘C95{}^{\circ}\mathrm{C} (linha de amarração tracejada), ele se divide em um líquido de 0.405 e um vapor de 0.626. À direita, a 80∘C80{}^{\circ}\mathrm{C}: a curva de bolha é uma reta, a curva de orvalho uma hipérbole, e o líquido agora fica em cima.
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