تجزئة الخلايا تفصل مكونات الخلية لدراستها. فيُحوَّل النسيج إلى مجانس — أي تُكسر الخلايا في هادئة باردة متساوية التوتر بالطحن أو القص، فتبقى العضيات سليمة — ثم يُخضع المجانس لطرد مركزي تفاضلي: وهو سلسلة من الدورانات المتزايدة القوة والمدة، يرسّب كل منها أكبر الجسيمات الباقية معلقة وأكثفها. ويُعرَّف كل جزء بمظهره تحت المجهر الإلكتروني وبواسطة إنزيمات واسمة، وهي أنشطة معلوم أنها لا توجد إلا في حجيرة واحدة.